Att få i sig tillräckligt med protein enbart genom kosten kan vara en verklig utmaning för den som följer en proteinrik diet. Därför finns proteinpulver och andra tillskott som gör den proteinrika livsstilen både enklare och mer effektiv att uppnå.
Det finns två huvudtyper av protein som kroppen kan använda som energikälla – vassle och kasein. Båda har sina unika egenskaper och bör ingå i en välbalanserad, proteinrik kost. Reglerna kring när man ska använda vilken typ kan dock kännas förvirrande.
Kasein är ett protein som finns naturligt i mjölk. Pulvret du köper i butiken har separerats direkt från mjölken, så du behöver inte oroa dig för att köpa något onaturligt eller ohälsosamt när du tar hem en burk kasein. Kaseinets särskilda egenskaper gör att kroppen tar lång tid på sig att smälta det helt, vilket resulterar i en långsam och jämn tillförsel av aminosyror till blodet under cirka sju timmar. Det innebär att när du dricker en shake med kasein fortsätter kroppen att dra nytta av den nästan en halvdag senare.
Den långsamma smältningen gör dessutom att du känner dig mätt längre, vilket minskar sötsug och risken för att du faller för frestelsen att äta mindre hälsosamma "fusk"-livsmedel. När är då bästa tiden att ta kasein? Precis före sänggående samt vid alla andra måltider utom frukosten och direkt efter träning – de två tidpunkter på dygnet då vi vill ha snabb näringsupptagning.
För den snabba näringsupptagningen vänder vi oss till vår andra proteinkälla. Vassle kommer också från komjölk, men där slutar likheterna med kasein. Vassle är kaseinets motsats: där kasein är långsamt och stadigt, smälts vassle snabbt av kroppen och omvandlas snabbt till energi som är värdefull för muskelbyggande eller kroppens allmänna behov.
Vi vill därför få i oss en rejäl dos vassle närhelst kroppen behöver snabbt bränsle för att återhämta sig. De bästa tidpunkterna är direkt efter frukosten, för att ge kroppen energi efter nattens åtta timmars fasta, samt efter träning, för att signalera till kroppen att sluta bryta ner muskelvävnad och istället börja bygga upp den på nytt. Att ta vassle vid dessa tidpunkter ger förbättrad kroppssammansättning, mer energi och bättre återhämtning efter krävande träningspass.
Andra tillskott kan också vara värdefulla för den som lever en proteinrik livsstil. Om du exempelvis letar efter en praktisk genväg för att nå rekommenderade dagliga mängder frukt och grönt kan tillskott som Superfood vara lösningen. Det är en av många produkter på marknaden som utger sig fungera som ersättning för frukt och grönsaker.
Enligt produktinformationen motsvarar en enda skopa flera portioner av olika frukter och grönsaker, vilket gör det till ett utmärkt komplement i varje kost där näringsintaget annars riskerar att bli bristfälligt.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online