Järn är ett grundämne som förekommer naturligt både i naturen och i vår kropp. Det finns framför allt i våra röda blodkroppar och fungerar som syretransportör till muskler och andra vävnader i hela kroppen. Järn hjälper cellerna att växa och ger oss energi. Många proteinrika livsmedel är också rika på järn, exempelvis olika sorters kött, fågel och fisk. Personer som inte äter en näringsrik och varierad kost riskerar att drabbas av järnbrist och kan behöva komplettera sin kost med extra järn för att undvika trötthet och blodbrist (anemi). Järntillskott kan dock orsaka biverkningar hos vissa människor – allt från mindre besvär till allvarligare former av järnöverbelastning.
Institutet för medicin vid den amerikanska National Academy of Sciences har tagit fram rekommenderade dagliga intag (RDI) av järn baserat på ålder, kön och livsfas, exempelvis graviditet eller amning. Värdena för hälsosamma järnnivåer är desamma för pojkar och flickor under spädbarnsåret (11 mg per dag) och tidig barndom (7–10 mg per dag för åldrarna 1–13 år). I tonåren börjar flickor behöva mer järn än pojkar (15 mg per dag jämfört med 11 mg), och detta mönster fortsätter genom vuxenlivet tills personen når 50-årsåldern, då nivån sjunker till cirka 8 mg per dag.
Det är viktigt att känna till de rekommenderade dagsdoserna, eftersom du inte behöver tillskott om du redan får i dig tillräckligt med järn via kosten. Tar du järntillskott ovanpå en redan järnrik kost kan du uppleva fler biverkningar på grund av en högre än normal järnnivå i blodet.
Mag- och tarmbesvär är vanliga biverkningar av järntillskott och brukar minska efter några dagars regelbunden användning. Innan kroppen vant sig vid de nya järnnivåerna kan du uppleva halsbränna, illamående och förstoppning. Några sätt att lindra magbesvären är att äta ett litet mellanmål i samband med att du tar järntabletter eller järnvätska, samt att svälja tabletten hel istället för att krossa eller dela den. Du kan också märka att avföringen blir mörkare än vanligt när du tar järntillskott. Denna biverkning är harmlös och beror på att kroppen utsöndrar överskottsjärn som inte hunnit tas upp.
Järnöverbelastning eller toxicitet är en risk när du får i dig mer järn än du behöver. Kroppen lagrar järn mycket effektivt och utsöndrar normalt inte överskottet, särskilt inte om absorptionen hämmas av exempelvis mejeriprodukter eller kaffe i närheten av intaget av järntillskottet. Utöver RDI-värdena har Institutet för medicin även fastställt en så kallad övre toleransnivå – den högsta mängd järntillskott som är säker att ta. Dessa gränser ligger på 40–45 mg järn per dag beroende på ålder. Tecken på att nivån överskridits kan vara diarré, kräkningar, medvetslöshet samt snabb eller mycket svag puls. Vid misstanke om järnförgiftning krävs akut medicinsk vård.
Det kan ta tid att hitta rätt dos av järntillskott som inte orsakar biverkningar. Påbörja alltid järntillskott under överinseende av en läkare som känner till din hälsosituation. Vissa personer med blodbrist upplever att biverkningarna blir mindre besvärande om de successivt trappar upp till full dos. Office of Dietary Supplements, knutet till de amerikanska National Institutes of Health, rekommenderar att personer som upplever illamående och andra magrelaterade biverkningar börjar med halva standarddosen. När kroppen vant sig vid den halverade dosen kan dosen ökas stegvis tills full dos uppnåtts. Att ta två mindre portioner järn två gånger per dag istället för en stor dos kan också vara ett effektivt sätt att hantera och minimera obehagliga biverkningar.
Järntillskott kanske inte är säkra att använda tillsammans med vissa läkemedel, bland annat cimetidin, levodopa och tetracyklin samt flera andra. Vissa interaktioner innebär bara att järnet inte tas upp ordentligt, vilket kräver att du tar läkemedlen och järntillskotten vid olika tidpunkter på dagen. Andra effekter kan vara allvarligare och påverka din hälsa negativt. Järnförgiftning kan i värsta fall uppstå utan noggrann planering om du använder receptbelagda läkemedel samtidigt som järntillskott. Se alltid till att din läkare eller apotekare har en komplett lista över alla läkemedel och kosttillskott du använder innan du påbörjar en järnkur.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online