1. Hem
  2. Alternativ medicin
  3. Bett och stick
  4. Cancer
  5. Sjukdomar och behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Kost och näring
  8. Familjehälsa
  9. Hälso- och sjukvårdsbranschen
  10. Psykisk hälsa
  11. Folkhälsa och säkerhet
  12. Kirurgi och ingrepp
  13. Hälsa

Gör din egen kolhydratblockerare – en enkel steg-för-steg-guide

I stället för att helt utesluta kolhydrater rekommenderar många läkare lågkolhydratkost som metod för viktminskning. Vid sådan kost begränsar du helt enkelt ditt intag av kolhydrater. Dessa dieter har gjort produkter som blockerar kolhydrater populära, och de har visat sig fungera. Enligt en artikel från september 2003 i CarbHealth Magazine innehåller de nyaste kommersiella kolhydratblockerarna ett veteproteinextrakt eller ett raffinerat extrakt av vit kidneyböna, eller båda delarna. Tillverkarna hävdar att detta extrakt kan hämma absorptionen av upp till 66 procent av den stärkelse som ingår i en måltid.

Nackdelen med de kommersiella kolhydratblockerarna är priset. Följ stegen nedan för att lära dig tillverka dina egna och spara pengar.

Det här behöver du

  • Kolhydratblockerande ingredienser
  • Tomma kapslar till kosttillskott
  • Tesked
  • Hushållspapper
  • Kopieringspapper

Instruktioner

1. Köp tomma kapslar

Du behöver tomma kapslar för att kunna tillverka dina egna kolhydratblockerare. De finns i de flesta hälsokostbutiker samt i butiker som säljer kosttillskott, vitaminer och alternativ medicin; de går också att beställa online. Köp mellan 50 och 100 kapslar i storlek noll.

2. Skaffa de kolhydratblockerande ingredienserna

Ingredienserna – veteproteinextrakt och extrakt av vit kidneyböna – hindrar kroppen från att bryta ner enzymet alfa-amylas, som finns i kolhydratrika livsmedel, till socker. Eftersom kolhydraterna då inte bryts ner till socker kan de inte heller absorberas och lagras som fett i kroppen. De kolhydratblockerande ingredienserna är alltså helt avgörande när du tillverkar dina egna kolhydratblockerare. Både veteproteinextrakt och extrakt av vit kidneyböna kan beställas online, och vissa hälsokostbutiker för dem i lager – ring gärna din lokala butik först för att kontrollera.

3. Förbered arbetsytan

Lägg ut kapslarna och ingredienserna på ett bord som är täckt med hushållspapper. Du behöver även en liten bit vikt kopieringspapper och en tesked.

4. Fyll kapslarna

Du kan använda någon av de två kolhydratblockerande ingredienserna var för sig eller tillsammans – väljer du det senare fyller du varje kapsel med hälften veteproteinextrakt och hälften extrakt av vit kidneyböna. Skilj kapslarna åt, lägg sedan en tesked av den valda ingrediensen på det vikta pappret och använd det som en tratt för att hälla ner ingrediensen i kapseln (en hel tesked räcker inte till en enda kapsel – fyll bara varje kapsel tills den är full). Sätt tillbaka locket på kapseln och upprepa proceduren tills du fyllt önskat antal.


Tänk på: Konsultera alltid läkare eller annan legitimerad vårdpersonal innan du börjar använda kosttillskott, särskilt om du tar mediciner, är gravid eller ammar.

Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online