Är majskolv glutenfritt? Allt du behöver veta

Kort svar: Ja, färsk majs är glutenfriFärsk sötmajs på kolv är naturligt helt fri från gluten. Det gör majskolven till ett utmärkt och säkert val för dig som lever med celiaki, glutenintolerans eller väljer att äta glutenfritt av andra skäl.Vad är gluten egentligen?Glut......

Vilken kolhydrat lagrar överskott av socker i levern?

Kolhydraten som används för att lagra överflödigt socker i levern är glykogen. Glykogen fungerar som kroppens egen energidepå och spelar en central roll i blodsockerregleringen.Vad är glykogen?Glykogen är ett grenat polysackarid som består av många glukosmolekyler (mono......

Vilka organ behöver kolhydrater?

Kolhydrater är kroppens viktigaste energikälla, och flera organ är helt beroende av glukos – den enklaste formen av kolhydrat – för att fungera. Här går vi igenom vilka organ som behöver kolhydrater och varför de är så avgörande för vår överlevnad. 1. Hjärnan Hjärnan är......

Så många kolhydrater innehåller en burk läsk på 12 uns (35,5 cl)

Så många kolhydrater finns i en burk läsk?Mängden kolhydrater i en burk läsk på 12 uns (cirka 35,5 centiliter) varierar beroende på märke och smak. Hos de flesta sockersötade läskedrycker kommer kolhydraterna nästan uteslutande från tillsatt socker, vilket gör dem till ......

Så gör du din rumpa mindre – 7 effektiva tips

Vill du minska storleken på din rumpa? Med rätt kombination av kost, träning och livsstilsförändringar är det helt möjligt att forma en smalare underkropp. Här är sju beprövade strategier som hjälper dig nå dit. 1. Minska din totala kroppsfettmängd Det allra effektivast......

Får man dricka kaffe på lågkolhydratkost och antisvampkost?

Kaffe och lågkolhydratkostKaffe i sig innehåller mycket få kolhydrater – en kopp svart kaffe har mindre än 5 gram kolhydrater. Det gör att kaffe i grunden passar utmärkt i en lågkolhydratkost.Nyckeln ligger i vad du tillsätter i koppen. Undvik kolhydratrika ingredienser......

Vilken kolhydrat lagras i skelettmuskler och lever?

Vilken kolhydrat lagras i skelettmuskler och lever?Den kolhydrat som finns lagrad i skelettmusklerna kallas glykogen. Glykogen är ett flergrenat polymer av glukos och fungerar som kroppens viktigaste korttidsenergilager.Glykogen lagras framför allt i två vävnader: lever......

Vilka medicinska tillstånd kräver reglering av kolhydratintaget?

Att reglera mängden kolhydrater i kosten är avgörande för behandlingen och hanteringen av flera olika medicinska tillstånd. Här går vi igenom de viktigaste tillstånden där kontrollerat kolhydratintag spelar en central roll. Diabetes Både typ 1- och typ 2-diabetes kräve......

Var kan man hitta små och billiga behåar? De bästa alternativen

Att hitta behåar i mindre storlekar till ett rimligt pris kan kännas svårt, men det finns faktiskt flera välkända återförsäljare som erbjuder både bra passform och överkomliga priser. Här är några av de populäraste alternativen att kolla in. Aerie Aerie erbjuder ett bre......

Kroppens glukosupptag: Så många mol kan absorberas per timme

Hur många mol glukos kan kroppen ta upp per timme? Frågeställning: Kroppen kan ta upp upp till 120 gram kolhydrater per timme från tunntarmen. Om vi antar att allt detta är i form av glukos – hur många mol har då absorberats? Steg 1: Glukosens molmassa Glukos har den ke......

Vilken är den främsta icke-kolhydratkomponenten i fibrer?

Den främsta icke-kolhydratkomponenten i fibrerDen viktigaste icke-kolhydratkomponenten i kostfibrer är lignin. Lignin är en komplex polymer som återfinns i växters cellväggar och som spelar en avgörande roll för växters struktur, hållfasthet och stabilitet.Vad är lignin......

Är Ruby Classic Baby Back Ribs glutenfria? Här är svaret

Ja – Ruby Tuesdays klassiska baby back ribs (grillade revben) är glutenfria. Detta gör dem till ett tryggt val för dig som följer en glutenfri kost men ändå vill unna dig något riktigt gott på restaurangen. Vad säger Ruby Tuesday själva? På Ruby Tuesdays officiella webb......

Vad är kolhydratundernäring? Orsaker, symtom och behandling

Vad är kolhydratundernäring?Kolhydratundernäring är ett tillstånd där kroppen inte får i sig tillräckligt med kolhydrater för att fungera optimalt. Kolhydrater är kroppens främsta energikälla och spelar en central roll för både hjärnans och musklernas funktion. Tillstån......

Vad bryts fetter, proteiner och kolhydrater ner till?

Nedbrytning av näringsämnen i kroppenUnder matsmältningen bryts de tre huvudsakliga näringsämnena – fetter, proteiner och kolhydrater – ned till mindre beståndsdelar som kroppen kan ta upp och använda som energi eller byggmaterial.FetterFetter bryts ner till fettsyror o......

Hur skiljer sig nedbrytningen av fetter från kolhydrater?

Fetter och kolhydrater är två av kroppens viktigaste energikällor, men de behandlas på helt olika sätt under matsmältningen. Här går vi igenom de tio största skillnaderna i hur dessa näringsämnen bryts ner och tas upp. 1. Sammansättning Fetter består främst av triglyce......

Var sker den största delen av kolhydratupptaget i kroppen?

Det mesta av absorptionen av kolhydrater sker i tunntarmen, och framför allt i dess två första delar: tolvfingertarmen (duodenum) och jejunum.Tunntarmen – kroppens centrala upptagningsorganNär du äter mat som innehåller kolhydrater – exempelvis bröd, pasta, ris, frukt e......

Kan en lågkolhydratkost orsaka två mensperioder på en månad?

Det finns inget vetenskapligt stöd för att en lågkolhydratkost i sig skulle kunna orsaka två mensperioder under samma månad. Menstruationscykelns längd och regelbundenhet styrs främst av hormoner som östrogen och progesteron, inte direkt av hur många kolhydrater du äter......

Låga röda blodkroppar (RBC): Vanliga orsaker till anemi

Vad betyder ett lågt RBC-värde?Ett lågt antal röda blodkroppar (RBC) kallas ofta för anemi eller blodbrist. Röda blodkroppar har en avgörande funktion: de transporterar syre via proteinet hemoglobin till kroppens alla vävnader och organ. När nivåerna blir för låga kan d......

Karbunkelns patofysiologi – så utvecklas hudinfektionen steg för steg

Vad är en karbunkel?En karbunkel är en hudinfektion som drabbar flera hårfolliklar som ligger tätt intill varandra. Infektionen orsakas av bakterier, oftast Staphylococcus aureus. Den börjar som follikulit (inflammation i hårfolliklarna), utvecklas därefter till furunkl......

Glutenfria drycker på Caribou Coffee – vilka kan du tryggt beställa?

Om du är känslig för gluten eller lider av celiaki kan det kännas svårt att veta vilka drycker som faktiskt är säkra att beställa på café. Goda nyheter: Caribou Coffee erbjuder flera glutenfria alternativ. Här går vi igenom de bästa valen – och vad du bör tänka på innan......

Fungerar kolhydrater som enzymer och strukturella komponenter i levande organismer?

Kolhydrater fungerar främst som energikälla och strukturella byggstenar i levande organismer. Även om de är avgörande för en rad biologiska processer, agerar de normalt inte som enzymer. Enzymer är nämligen proteiner vars uppgift är att katalysera specifika kemiska reak......

Vad står BB för? De vanligaste betydelserna av förkortningen

Förkortningen BB används i många olika sammanhang och kan ha flera olika betydelser beroende på var och hur den förekommer. Här är de fem vanligaste tolkningarna av förkortningen: 1. Bachelor of Business Bachelor of Business är en kandidatexamen inom företagsekonomi. U......

Vad betyder märkningen 14K BAB på smycken?

Stämpeln 14K BAB på ett smycke ger viktig information om både guldets renhet och var smycket har kontrollerats. Här förklarar vi vad de olika delarna av märkningen egentligen betyder.Vad betyder 14K?14K anger guldets halt, alltså hur ren guldet är. Ett smycke märkt med ......

Normalvärden för prealbumin: Vad är det normala intervallet?

Prealbumin, även känt som transthyretin, är ett protein som bildas i levern och som spelar en viktig roll för transport av sköldkörtelhormonet tyroxin (T4) samt vitamin A i blodet. Eftersom proteinet har kort halveringstid används det ofta som en känslig markör för krop......

Kan en lågkolhydratkost påverka din mens och göra att den kommer tidigare?

Många som börjar med en lågkolhydratkost undrar om kosten kan påverka menstruationscykeln – till exempel om mensen kan komma tidigare än väntat. Det är en rimlig fråga, eftersom kosten spelar en roll för kroppens hormonbalans och energiförsörjning.Är det en koppling mel......

Vilka tre grundämnen finns alltid i kolhydrater, fett och protein?

Alla tre näringsämnena – kolhydrater, fett (lipider) och protein – har något gemensamt: de är uppbyggda av samma tre kemiska grundämnen. Det handlar om kol (C), väte (H) och syre (O).KolhydraterKolhydrater består enbart av kol, väte och syre. Exempel på kolhydrater är g......

Kan man äta obegränsat med kolhydrater när blodsockret är lägre än normalt?

Nej, låga blodsockernivåer (hypoglykemi) betyder inte att man får äta hur mycket kolhydrater som helst. Faktum är att hanteringen av kolhydratintaget är avgörande för att kunna upprätthålla stabila blodsockervärden.Hypoglykemi uppstår när kroppens glukosnivå sjunker und......

Vilken funktion har en tablettkarusell?

```html Tablettkaruseller används i läkemedelsindustrins tillverkningsprocesser för att säkerställa att de producerade tabletterna håller god kvalitet och exakt rätt vikt. Så fungerar en tablettkarusell En tablettkarusell består av en serie behållare som är arrangerade ......

Ger brist på kolhydrater frossa? Så reagerar kroppen på lågt kolhydratintag

Brist på kolhydrater orsakar inte direkt frossa. Kolhydrater är ett viktigt makronäringsämne som ger kroppen energi, men ett lågt intag leder normalt inte till frossbrytningar. När kroppen inte får tillräckligt med kolhydrater för att täcka sitt energibehov börjar den i......

Bra och dåliga kolhydrater – finns de verkligen?

Idén om bra kontra dåliga kolhydrater är en förenklad och delvis föråldrad klassificering. Alla kolhydrater, oavsett källa, bryts i grunden ner till glukos – kroppens viktigaste bränsle. Samtidigt är kolhydrater essentiella näringsämnen som inte bara ger energi, utan äv......

Kolhydrater och hur de påverkar ditt blodsocker

Vad är kolhydrater?Kolhydrater är ett av de tre makronäringsämnen som kroppen behöver för att få energi – de andra två är proteiner och fett. Kolhydrater bryts ner i kroppen till glukos, vilket sedan används som bränsle av cellerna.Det glykemiska indexet (GI)Det glykemi......

Så räknar du kolhydrater – En komplett steg-för-steg-guide

Att räkna kolhydrater är en av de mest effektiva metoderna för att få kontroll över sin kost, oavsett om målet är att gå ner i vikt, stabilisera blodsockret eller helt enkelt äta mer medvetet. I den här guiden går vi igenom hur du kommer igång på ett enkelt och struktur......

Äter du lågkolhydrat? Så lyckas du med middagen

Att äta lågkolhydrat betyder inte att du måste säga hej då till goda middagar – långt därifrån! Med lite kreativitet och planering kan du laga välsmakande och näringsrika middagar som hela familjen uppskattar. Här får du konkreta tips och receptidéer som hjälper dig kom......

Karbapenemresistens: det här behöver du veta

Vad är karbapenemer?Karbapenemer är en grupp bredspektrumantibiotika som ofta används för att behandla allvarliga bakteriella infektioner. De kallas bredspektrum eftersom de kan döda ett stort antal olika bakterietyper – ofta när andra antibiotika inte längre fungerar. ......

Problem med lågkolhydratsdieter – vad du behöver veta

```html Lågkolhydratsdieter innebär att man kraftigt begränsar eller helt utesluter kolhydrater ur kosten, även om vissa varianter successivt återinför detta näringsämne efter en tid. Grundtanken är att fetma och hälsorelaterade problem i första hand orsakas av ett star......

Proteinrik diet utan kolhydrater – gå ner i vikt och bygg muskler

Gå ner i vikt och bygg magra muskler med en proteindiet helt utan kolhydrater. Ät endast proteinrika livsmedel som kyckling, fettsnåla mejeriprodukter, fisk och nötter. Enligt amerikanska kostråd bör du få i dig cirka 0,36 gram protein per pund kroppsvikt, vilket motsva......

Lågkolhydratkost vid PCOS: Så kan kosten hjälpa dig

PCOS är en metabol rubbning som drabbar kvinnor. Även om det finns läkemedel som används för att behandla PCOS, är ett aktivt steg du själv kan ta för att bekämpa sjukdomen en noggrann reglering av dina matvanor. Eftersom forskare tror att insulin spelar en roll i utvec......

Lågkolhydrat- och lågfettkost: din väg till effektiv viktminskning

Att kombinera låga halter av både kolhydrater och fett i sin kost är ett effektivt sätt att gå ner i vikt och motverka oönskad fettansamling. En strikt lågkolhydratkost under lång tid betraktas dock inte som en hälsosam livsstil på sikt. En kombinerad lågkolhydrat- och ......

LCHF-efterrätter – njut av sött utan socker och mjöl

Att följa en lågkolhydratkost betyder inte att du måste avstå från efterrätter. Genom att kringgå de två största bovarna – socker och mjöl – kan du ändå skapa riktigt frestande godsaker. Du kommer inte att sakna kolhydraterna, men din midja kommer att tacka dig! Himmel......

Lågkolhydratdiet: Hälsoproblem och risker du bör känna till

Lågkolhydratkost innebär att intaget av kolhydrater kraftigt begränsas. I en typisk lågkolhydratkostplan begränsas livsmedel med högt kolhydratinnehåll – som bröd och pasta – betydligt och ersätts istället med proteinrika livsmedel, exempelvis magert kött.Under de senas......

Kolhydratfri och sockerfri mat – din kompletta guide

Inga kolhydrater, inget socker har varit ett mantra för många sedan Dr. Robert Atkins introducerade sin diet på 1970-talet – en metod som återlanserades i New Diet Revolution 1998. Det har funnits omfattande debatter om fördelarna med en kost som är rik på fett men fatt......

Vad består en proteinrik diet av? En komplett guide

Proteinrika dieter blev populära under 1990-talet i samband med att Atkinsdieten och South Beach-dieten lanserades. Grundprincipen bakom dessa kostplaner är enkel: ät livsmedel som är rika på protein samtidigt som du undviker kolhydrater och socker. Frågetecken kvarstår......

Lågkolhydratkost och klimakteriet – så hanterar du viktuppgången i medelåldern

Varför går vi upp i vikt vid klimakteriet?Viktuppgång är ett vanligt problem som utvecklas med åldern. För de flesta kvinnor mellan 45 och 55 år samverkar kroppens naturliga förändringar under klimakteriet med en minskad fysisk aktivitet – ofta utan att aptiten minskar ......

Livsmedel att undvika på en lågkolhydratkost

Kolhydrater är viktiga för att kroppen ska fungera optimalt, särskilt fiberrika livsmedel som bönor och fullkornsprodukter. Men alla kolhydrater är inte lika värdefulla – vissa är betydligt bättre för din hälsa än andra. Här går vi igenom vilka livsmedel du bör undvika ......

Proteinrik kost för muskelbyggning – så maximerar du dina träningsresultat

Högproteinkost är populärt bland styrkelyftare och elitidrottare världen över. Förmågan att reparera musklerna efter tunga träningspass gör proteinet till en nyckelkomponent för den som vill få ut maximalt av sin träning och bygga muskler. Genom att äta rätt sorts prote......

Högprotein- och lågkolhydratkost: Riktlinjer fas för fas

Kost med högt proteininnehåll och lågt kolhydratinnehåll används ofta av personer som vill bygga magra muskler och gå ner i vikt. Denna typ av kost har blivit populär genom den kommersiella framgången hos Atkinsdieten, South Beach-dieten och andra viktnedgångsprogram so......

Är proteinrik kost bra för njurarna? Här är fakta du behöver känna till

En proteinrik kost innebär att man äter mycket protein och vissa fetter samtidigt som intaget av kolhydrater begränsas. Anhängare av denna kostmetod hävdar att den hjälper dem att gå ner i vikt, eftersom begränsningen av kolhydrater tvingar kroppen att bränna lagrat kro......

Kolhydrater och viktminskning: vad du verkligen behöver veta

Många som vill gå ner i vikt snabbt väljer att skära bort kolhydrater från sin kost. Kolhydrater är dock en nödvändig energikälla för kroppen, och det är först vid överkonsumtion som viktökning kan uppstå. Det är betydligt mer effektivt att förstå kroppens behov av kolh......

Guide till kost med lågt glykemiskt index

Varje dag dyker det upp nya dieter och kostplaner i tidningar, på tv och online – ofta fångar de vår uppmärksamhet innan vi hunnit förstå hur de fungerar eller vilka fördelar de ger kroppen. Det gör det svårt att veta vilken kostplan som faktiskt passar just dig. En av ......

Kolhydratfattig kost: Så fungerar biokemin bakom dietens effektivitet

Under lång tid har populariteten hos kolhydratfattiga dieter ökat stadigt. De flesta restauranger erbjuder numera kolhydratfattiga alternativ, och hyllorna i livsmedelsbutikerna är fyllda med stora mängder specialprodukter. Miljontals människor följer eller har provat d......

Därför kissar du oftare när du äter proteinrik kost

```html En proteinrik kost innebär att 20 procent eller mer av ditt dagliga kaloriintag kommer från protein. Samtidigt begränsas kolhydraterna kraftigt, vilket tvingar kroppen att bränna lagrat kroppsfett i stället för glukos som energikälla. Denna process kallas ketos ......

Kan jag äta innan läggdags när jag följer en proteinrik diet?

Proteinrika dieter blev populära under 1990-talet i samband med framväxten av Atkins- och South Beach-dieterna. Dessa kostplaner betonar intaget av protein och vissa fetter samtidigt som konsumtionen av kolhydrater begränsas. De flesta sådana dieters har inga strikta ri......

Skadar lågkolhydratkost hjärtat? Vad forskningen säger

En livlig debatt pågår mellan två stora läger av forskare och nutritionister: de som anser att fettrik kost är skadlig och de som menar att kolhydratrik kost utgör den verkliga faran. De flesta är dock överens om att en betydande del av kosten bör bestå av protein – mån......

De bästa källorna till magert protein

Vill du äta hälsosammare och gå ner i vikt? Magert protein kan vara nyckeln. Det håller dig mätt längre, minskar begäret efter onyttiga mellanmål och hjälper dig att skära bort onödiga kalorier – utan att du behöver känna dig hungrig.Kött – klassiska proteinkällorSushi ......

Får man äta sötsaker på en low carb-diet?

Low carb-dieter begränsar intaget av kolhydrater för att undvika blodsockertoppar, vilket i sin tur stärker kroppens förmåga att bränna fett som bränsle. Denna typ av diet används ibland som stöd vid diabetes och andra medicinska tillstånd, men det största användningsom......

Vad gör en proteinrik kost med din kropp?

Länge ansågs proteinrika dieter vara i grunden farliga, men på senare år har allt fler hyllat fördelarna med ett högt proteinintag och dess positiva effekter på kroppen. En proteinrik kost medför många hälsofördelar och hjälper dig att nå dina mål för viktnedgång och fy......

Livsmedel som dämpar cravings – även på kolhydratfattig diet

Har du precis börjat med en kolhydratfattig diet kan suget efter kolhydratrika livsmedel kännas övermäktigt, särskilt mitt på dagen och sent på kvällen. Att helt sluta med favoritlivsmedel som bröd, pasta och godis kan vara extra svårt om du är van vid dem i vardagen. D......

Metabola förändringar vid lågkolhydratkost – vad du bör veta

Lågkolhydratkoster är mycket populära tack vare sin effektivitet när det gäller att hjälpa bantare att gå ner i vikt snabbt, men de har både för- och nackdelar. Två vanliga nackdelar är de begränsade matvalen och den psykologiska utmaningen att hålla dieten i sociala sa......

Bra lågkolhydratmat att äta – din guide till smarta val

Många människor försöker gå ner i vikt idag. Delvis tack vare populariteten hos Atkins- och South Beach-dieterna har lågkolhydratkost blivit ett av de mest populära viktnedgångsprogrammen. Men att enbart begränsa kolhydrater garanterar inte en hälsosam kost. Nyckeln lig......

10 livsmedel som passar både low carb och fettsnål kost

En kost som är både kolhydratfattig och fettsnål kan hjälpa dig att nå dina viktnedgångsmål genom att hålla dig mätt längre och dämpa aptiten. En studie från Rhode Island Department of Health visar att en fettsnål, kolhydratfattig kost tömmer kroppens glykogenlager, vil......

Kritik mot Zon-dieten: Detta bör du veta innan du provar

Zon-dieten är en komplex koststrategi som bygger på att begränsa intaget av kolhydrater för att uppnå viktnedgång. Grundidén är att varje måltid ska bestå av en noggrant avvägd balans mellan kolhydrater, protein och fett. Även om konceptet på ytan kan framstå som logisk......

Bästa lågkolhydratsdieten – så hittar du den kolhydratkontrollerade kost som passar dig

Den bästa lågkolhydratsdieten är den som bygger på dina egna behov och din individuella fysiologi. Undersök de olika alternativen och lär känna hur din kropp reagerar under en kolhydratkontrollerad kost. Du får snabbt en bättre förståelse för vanliga missuppfattningar, ......

Lågkolhydratkost: så fungerar ketos, viktnedgång och vilka risker du bör känna till

Lågkolhydratkost var en av de mest populära bantningsmetoderna i USA under 1990-talet och början av 2000-talet. Grundidén är att gå ner i vikt och förbättra hälsan genom att ersätta kolhydratrika livsmedel som bröd och pasta med protein och fett, exempelvis kött. Kända ......

Daglig menyplanering vid lågkolhydratkost – så äter du från morgon till kväll

Sedan den första lågkolhydratvågen, som initierades av Dr. Atkins på 1990-talet, har en mängd forskning kring lågkolhydratkoster presenterats. Enligt Mayo Clinic bygger kostens princip på att kolhydrater höjer blodsockernivåerna, vilket i sin tur triggar insulinprodukti......

Så designar du en effektiv lågkolhydratkost för viktminskning

Det är dags att gå ner i vikt och du har bestämt dig för att en lågkolhydratkost är rätt väg att gå. Att äta lågkolhydrat handlar i grunden om att begränsa ditt kolhydratintag för att bli av med de oönskade kilona. Enligt Mayo Clinic höjer vissa typer av kolhydrater blo......

Low carb-mat som hjälper dig att bränna kroppsfett

```html Low carb-kost marknadsförs ofta som en snabb och enkel metod för att gå ner i vikt, där du kan äta många av de livsmedel du normalt uppskattar och ändå tappa kilon. Dessa dieter begränsar varken kalorier eller fett, utan bygger i stället på livsmedel med mycket ......

Biverkningar av lågkolhydratkost – vad forskningen säger

Lågkolhydratkost blev enormt populärt under 1990-talet och början av 2000-talet och har länge marknadsförts som ett effektivt sätt att gå ner i vikt genom att ersätta kolhydrater med protein. Den mest kända varianten är Atkinsdieten, som utformades av den avlidne läkare......

Kan en lågkolhydratkost hjälpa dig att bli av med celluliter?

Lågkolhydratsdieter begränsar i allmänhet intaget av bröd, spannmål, ris samt stärkelserika grönsaker och frukter, medan de uppmuntrar till ett högre intag av protein och fett – utifrån tanken att kroppen genom att äta fett skulle kunna bli av med sitt eget fett. Efters......

Kolhydratfattig kost: Fördelar, risker och vem som passar

En kolhydratfattig kost används oftast som ett verktyg för att gå ner i vikt. Sådana dieter skiljer sig åt i vilka livsmedel man får äta och hur mycket man får äta av dem. Även om många uppnått goda resultat med en kolhydratfattig kost finns det både fördelar och risker......

Vitt kidneybönesextrakt och viktminskning

Alla som någon gång kämpat mot övervikten har förmodligen testat grapefrukt, bananer, äppelcidervinäger och andra ovanliga livsmedel för att bli av med överflödiga kilon. Men vita kidneybönor? Dr. Steven Rosenblatt, författare till boken The Starch Blocker Diet, hävdar ......

Så här följer du glykemiskt index-dieten (GI-metoden)

Vill du gå ner i vikt med hjälp av glykemiskt index? GI-dieten, även kallad låg-GI-dieten, är en metod som rangordnar livsmedel efter hur mycket de höjer ditt blodsocker. Genom att följa GI-metoden får du dessutom värdefull kunskap om vilka livsmedel som på lång sikt ka......

Lågkolhydratkost: De bästa livsmedlen för en kolhydratfattig kost

Kolhydrater är ständigt aktuella i debatten om kost och hälsa. Vissa menar att de är bra för dig, medan andra uppmanar dig att undvika dem helt. Sanningen är att kroppen faktiskt behöver kolhydrater, men ett alltför högt intag kan bidra till viktökning. Det är därför må......

Ketogen kost: Vilka livsmedel ska du äta – och vilka ska du undvika?

Ketodieten, även kallad ketogen kost, är en specialiserad kostplan som ursprungligen utvecklades för att behandla epilepsi och andra krampsjukdomar, särskilt hos barn. Grundprincipen är enkel: kosten består huvudsakligen av fettrik mat med mycket lågt innehåll av kolhyd......

Viktminskning genom kolhydratreduktion – ät smartare och gå ner i vikt

Lågkolhydratkost har blivit enormt populärt under de senaste åren. Diskussionerna om dessa dieter har varit många, men om du äter en näringsrik kost som begränsar vissa typer av kolhydrater kan du gå ner i vikt effektivt. Rätt utförd kan den här typen av kost dessutom v......

Vad händer med kroppen utan kolhydrater?

Kolhydrater har länge demoniserats i vissa fitnesskretsar och setts som en fiende till en slank figur. Trenden med lågkolhydratkost för viktminskning kan dock få negativa konsekvenser för kroppens prestation och välbefinnande. Här går vi igenom vad som faktiskt händer n......