"Carb Haters Anonymous" är en bok skriven av Marc Lobilner, Derek Charlebois och Chuck Rudolph. Boken skildrar Lobilners personliga resa mot att helt utesluta kolhydrater ur sin kost och bygga upp ett nytt förhållningssätt till mat och träning. Ett gratis utdrag ur boken kan laddas ner från webbplatsen www.SCIVATIONBOOKS.com.
Lobilner såg sin far dö i typ 2-diabetes efter att endast ha skurit bort fettrika livsmedel från sin kost – utan att röra vid kolhydraterna. Denna upplevelse fick honom att börja forska kring kolhydraters påverkan på kroppen och om det som kallas glykemiskt index. Han blev övertygad om att eliminera kolhydrater helt och istället låta fett bli kroppens främsta energikälla. "Om kolhydrater är 87-oktanigt bränsle, då är fetter racerbensin!", utbrister Lobilner i boken.
Inledningen ger stöd för dietens grundidé och går igenom vetenskapen bakom fetter, proteiner, kolhydrater, frukt och grönsaker. Här finns även formler för att räkna ut hur många kalorier en deltagare bör äta under C.H.A.-dietens gång.
Därefter behandlar boken vilka träningsformer som krävs för att kroppen ska vänja sig vid de nya energikällorna. Träningen består av lätt till måttlig konditionsträning samt styrketräning med vikter. En tabell över när måltider bör intas i förhållande till passen ingår också. Lobilner betonar att ju mer muskelmassa en person vill bygga, desto mer behöver hen faktiskt äta. Att svälta sig själv är enligt honom en av de sämsta strategierna för kroppen.
De följande kapitlen ägnas åt en tolvveckorsplan för muskelbyggning. Träningspassen för varje vecka redogörs noggrant, liksom de måltider som krävs för att maximera träningsresultaten. Varje måltid bryts dessutom ner per livsmedelsgrupp – kolhydrater, proteiner och fetter – med angivelse av hur många kalorier du bör få från respektive grupp.
Den avslutande delen tar upp kosttillskott som kan hjälpa dig att optimera C.H.A.-programmet och hålla kroppen på rätt spår.
C.H.A.-dieten liknar många andra populära "modedieter" som funnits betydligt längre, exempelvis South Beach-dieten och Atkins-dieten. Vissa experter hävdar att kroppen behöver kolhydrater för att fungera och att ett högt fettintag kan vara skadligt, medan andra menar att just kolhydratrika dieter är vägen framåt för snabb viktminskning.
Fastän många provar en rad olika dieter genom livet är de flesta läkare och personliga tränare ense om att en balanserad metod – kombinationen av regelbunden träning och ett måttligt kolhydratintag – är det bästa sättet att nå den hälsosamma livsstil vi alla strävar efter. Innan du gör större förändringar i din kost bör du alltid rådfråga en legitimerad dietist eller läkare.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online