Vilket av följande är inte en livsmedelsburen lina?

Vilket av följande är inte en livsmedelsburen sjukdom?

a. Listerios

b. Salmonellos

c. Influensa

d. E. coli

Rätt svar är c. Influensa. Influensa är en luftvägssjukdom som orsakas av virus, inte av bakterier eller andra mikroorganismer som förorenar maten. Listerios, salmonellos och E. coli är alla livsmedelsburna sjukdomar som orsakas av bakterier som kan förorena mat och orsaka sjukdom när de konsumeras.