Vilka är de positiva hälsoeffekterna av Sunflower Kärnor

? Solroskärnorär solrosfrön efter en process som tar bort fröet skrovet , medan den inre , näringsrikakärna . I århundraden har solrosfrön konsumerats som ett naturläkemedel , med hälsofrämjande egenskaper på grund av deras vitamin-, mineral -och annat näringsinnehåll . Solroskärnorkan avnjutas rå eller rostad , på egen hand , eller strös på sallader eller frukostflingor . Antioxidanter

Solroskärnorär en rik källa av vitamin E , en kraftfull antioxidant som spelar en roll i det vård-av slemhinnor och hud genom att skydda cellerna från skador orsakade av fria radikaler . En 1 ml . servering av rå solroskärnorger 11.34 mg av vitamin E , över 110 procent av det rekommenderade dagliga värdet . Solros kärnor innehåller också polyfenolföreningar klorgensyra , kininsyra och caffeic syror , vilka besitter antioxiderande egenskaper. Addera kardiovaskulär hälsa

Arginin , en essentiell aminosyra som återfinnes i överflöd i solroskärnor. Arginin spelar en viktig roll för att främja hjärt-hälsa genom att stärka blodkärl och artärer . Beatine , eller vitamin B1 , som finns i solroskärnorbidrar till att minska risken för venös eller arteriell trombos och kranskärlssjukdomgenom att hämma produktionen av homocystein , en skadlig svavelsyra aminosyra . Essentiella fettsyror , eller " bra fetter ", som finns i solroskärnorspelar också en roll för att främja optimal kardiovaskulär hälsa .

Kolesterol

Solroskärnorinnehåller fytosteroler , naturliga kemiska föreningar med en liknande kemisk struktur till cholesterol. Fytosteroler bidra till att minska upptaget av kolesterol och som sådan , hjälpa till att sänka kolesterolnivåerna . De essentiella fettsyrorna i solroskärnorinnehåller också höga halter av HDL --- den frisk kolesterol som hjälper bekämpa skadliga LDL-nivåer . Niacin , ett B - vitamin som finns i solroskärnor, spelar också en roll för att minska LDL-kolesterol .
Andra hälsofördelar

väsentliga mineraler kalcium , järn , mangan , zink , magnesium och selen finns alla i solroskärnor, hjälper till att optimera ben mineralisering , röda blodkroppar , hormonproduktion och enzym syntes bland andra hälsofördelar . Addera