
Barn älskar att lära sig om näring och hur maten påverkar deras kroppar, särskilt när undervisningen är rolig. Att förvandla näringslektioner till spel gör lärandet enklare och hjälper barnen att hålla fokus under längre perioder. När kunskap om näring integreras i andra ämnen förstår barnen att det de äter påverkar både deras allmänna hälsa och hur kroppen känns. Det finns många sätt att uppmuntra barn att äta hälsosamt och väcka deras intresse för näring.
I stället för att låta matbordet förvandlas till ett slagfält kan du använda ett smakspel för att få barnen att prova ny mat. Genom att kombinera en favoritmat med olika dipp-såser får barnen upptäcka en rad olika smaker – sött, beskt, surt och starkt. Spelet fungerar utmärkt för yngre barn, men äldre barn kan följa upp provsmakningen med en diskussion om ingredienserna i såserna och hur de olika smakerna tilltalar smaklökarna. Ge varje barn några kex eller kycklingstrimlor att doppa i såser som senap med honung, barbecuesås eller ranchdressing.
Låt sedan varje barn i gruppen välja en hälsosam matvara och hålla ett övertygande tal där hen uppmuntrar kamraterna att prova den. Talen kan innehålla information om matvaran, tips på hur den kan tillagas, varför den smakar gott och vad som gör den nyttig. Ge poäng till varje talare baserat på hur många i gruppen som provar maten. I slutet av spelet belönas vinnaren med ett pris.
Det är viktigt att barn tidigt i livet skapar en koppling mellan hur de mår och vad de äter. Ge varje barn en matvara i uppgift och låt hen röra sig runt i rummet som hen skulle göra efter att ha ätit just den maten. Barnet som till exempel fått bladgrönsaker i sallad har massor av energi och kan gå raskt runt i rummet, medan barnet som fått skräpmat ska röra sig i slow motion.
Skapa även ett brädspel med en bana som leder fram till ett lyckligt och friskt barn. Barnen drar kort med bilder på olika livsmedel och flyttar sig längs banan beroende på hur nyttig maten är. Drar ett barn till exempel ett kort med en bild på frukt får hen gå två steg framåt på brädet. Beroende på barnens läsförmåga kan spelet göras enkelt eller avancerat och innehålla många olika lektioner om hälsa och näring.
Låt barnen anteckna sina dagliga portioner frukt och grönsaker på rutat papper under en vecka. I slutet av veckan vinner barnen med flest portioner priser. Om du misstänker att barnen kan fuska med diagrammet kan du be dem lista maten de ätit på papprets baksida för att kunna jämföra. Äldre barn bör även ange storleken på sina portioner samt vilka livsmedel de har ätit.
Dela upp barnen i små lag och ge varje grupp flera hela frukter och grönsaker, en handpress eller citruspress samt ett stort måttkärl. Det lag som får ut mest juice inom en bestämd tid vinner. Välj frukter och grönsaker som passar bra ihop så att barnen kan smaka juicen tillsammans efter spelet. Utmana barnen att fundera på vad, förutom presshastigheten, som påverkade resultatet. Svaret är förstås vattenhalten i respektive frukt och grönsak.
Dela upp barnen i lag och ge varje lag slumpvis blandade kort med namn på livsmedel. Lagen tävlar om vem som kan alfabetisera sina kort snabbast. Låt lagen mötas två åt gången och använd en timer. De snabbaste lagen går vidare till nästa omgång tills bara ett vinnande lag återstår. Som pris får vinnarlaget välja klassens mellanmål för dagen.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online