Så här beräknar du respirationskvoten (RQ)

Så här beräknar du respirationskvoten (RQ)

Respirationskvoten, ofta förkortad RQ (från engelskans respiratory quotient), är ett mått som används vid beräkningar av basal ämnesomsättning. Värdet beskriver förhållandet mellan kroppens koldioxidproduktion och syreförbrukning.

För att kunna räkna ut ett korrekt RQ-värde behöver både koldioxidproduktionen och syreförbrukningen mätas upp. Det är dessutom avgörande att båda värdena anges i samma enhet, annars blir kvoten felaktig.

Olika näringsämnen ger olika RQ-värden. Kolhydrater har till exempel ett RQ-värde på 1, vilket innebär att mängden koldioxid som produceras motsvarar mängden syre som förbrukas när de metaboliseras. Fetter ligger normalt runt 0,7, medan proteiner hamnar kring 0,8–0,9.

Instruktioner

1. Kontrollera enheterna. Se till att koldioxidproduktionen och syreförbrukningen anges i samma enhet. Om koldioxidproduktionen till exempel anges i kubikcentimeter medan syreförbrukningen anges i kubikmeter, multipliceras syrevärdet med en miljon för att omvandlas till kubikcentimeter.
2. Uppställ uttrycket. Skriv ner koldioxidproduktionen dividerat med syreförbrukningen. Om båda värdena anges i kubikmeter och uppgår till 10 respektive 5, skrivs uttrycket 10 / 5.
3. Räkna ut kvoten. Dividera koldioxidproduktionen med syreförbrukningen för att få fram respirationskvotens värde. Vid beräkningen 10 / 5 blir RQ-värdet alltså 2.