En balanserad kost för bodybuilders bör innehålla ett brett urval av hälsosam mat. Enkelt beskrivet handlar det om att få i sig tillräckligt med näringsämnen för att upprätthålla kroppens normala funktioner. Bodybuilders behöver äta rikligt med näringsrik mat, eftersom de förbränner stora mängder kalorier när de följer ett träningsprogram för muskelbyggnad.
Protein är avgörande för muskelbyggnad, därför bör livsmedel med högt proteininnehåll ingå regelbundet i kosten. Protein ger kroppen aminosyror, som är nödvändiga för att bygga upp och reparera muskler. Magert kött, fisk och proteindrycker hjälper bodybuilders att få i sig tillräckligt med protein. Dessa livsmedel bör ätas vid varje måltid under styrketräningsperioden. Som komplement fungerar även proteinrika mellanmål, som nötter och proteinbars.
Komplexa kolhydrater är bra för bodybuilders eftersom de bidrar till att bilda muskelglykogen i kroppen. De ger dessutom energi och håller insulinnivåerna stabila. Exempel på komplexa kolhydrater är fullkornsflingor, fullkornsbröd, brunt ris och sötpotatis. Dessa bör ätas efter ett träningspass – för att återställa blodsockernivån, som kan sjunka under ett styrkepass – samt i mindre mängder under dagen. Komplexa kolhydrater innehåller även fibrer, vilket är bra för tarmarna och gör att du känner dig mätt längre.
Frukt och grönsaker innehåller viktiga vitaminer och näringsämnen. De är viktiga både för hälsan och för viktkontrollen och bör alltid ingå i en balanserad kost för bodybuilders. Det rekommenderas att äta minst fem portioner frukt och grönsaker per dag. Fruktjuice bör dock undvikas, eftersom den saknar fibrer och ofta innehåller mycket socker och kalorier.
Socker och alkohol bör begränsas i en bodybuilders kost. Socker ökar begäret efter mer mat och kan göra att du blir hungrig snabbare igen. Sockerhaltiga livsmedel har dessutom ofta högt kaloriinnehåll, vilket lätt lagras som kroppsfett. Alkohol innehåller mycket socker och förbränns i kroppen före fett, vilket kan göra det svårare att reducera fettdepåer och bygga muskler effektivt.
Enkelomättade fetter – som olivolja, lax, valnötter, mandlar, oliver samt raps- och vegetabiliska oljor – är en kritisk del av en bodybuilders kost. Dessa fetter sänker risken för hjärt-kärlsjukdom och minskar den totala kolesterolnivån. De hjälper dessutom bodybuilders att minska kroppsfettet. Fleromättade fetter – de som finns i lax, fiskolja och solrosolja – är också viktiga i en balanserad kost eftersom de sänker kolesterolet. Mättade fetter – de som finns i mejeriprodukter och rött kött – höjer däremot kolesterolet och bör begränsas. Ett bra tips är att ersätta fullfeta mejeri- och köttprodukter med magrare varianter.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online