Tonåringar är, även om de fortfarande är beroende av sina föräldrar, relativt fria när det gäller vad de äter. Att ha hälsosamma mellanmål tillgängliga när de kommer hem är avgörande för din tonårings hälsa. Tonåringar dras ofta till feta, oljiga eller sockriga snacks som är enkla att tillaga och äta. Dessa onyttiga snacks tillför extra mättat fett och natrium, vilket kan leda till allvarliga hälsoproblem i framtiden. Hjälp din tonåring genom att ha hälsosamma mellanmål lättillgängliga eller lätta att snabbt fixa ihop vid hemkomsten – och gör dig av med de ohälsosamma frestelserna hemma, för både din egen och din familjs skull.
Att göra en egen hälsosam trailmix är ett utmärkt sätt att experimentera med olika fullkornscerealer, nötter, torkad frukt och till och med choklad. Börja med ett fiberrikt baslager bestående av två olika fullkornscerealer, en kopp av varje sort. Tillsätt sedan en kopp blandade nötter, exempelvis mandlar, cashewnötter, jordnötter eller paranötter, samt en halv kopp torkad frukt – russin, bananchips eller torkad ananas ger mixen en naturlig sötma. Vill du kan du dessutom tillsätta högst en halv kopp chokladbitar. Mörk choklad innehåller värdefulla antioxidanter och är helt nyttig i små mängder.
Fruktbaserade smoothies kan vara minst lika läckra som kaloririka milkshakes och kräver bara några få ingredienser. Banan är den bästa basen eftersom den fungerar som förtjockningsmedel och gör smoothien rik och krämig. Lägg gärna några bananer i frysen så att de redan är iskalla när du behöver dem. En banan per smoothie räcker gott. Tillsätt annan frukt, färsk eller fryst, och mixa tills allt är helt jämnt. Uppmuntra dina tonåringar att experimentera med olika frukter – ni kan till och med starta en "veckans smoothie"-tradition hemma.
Chips med dipp är klassiska mellanmål för många tonåringar, men de innehåller mycket mättat fett och är inte lämpliga att äta varje dag. Som alternativ till chips kan du servera färska grönsaker som selleri, morötter, blomkål eller broccoli. Pitabröd eller fullkornskex passar också utmärkt till hummus och kan vara mer mättande än grönsaker. Hummus är en krämig dipp gjord på kikärtor och kryddor; den är en utmärkt proteinkälla och finns i många olika smaker.
Ett av de största problemen för tonåringar idag är det stora utbudet av sockrade drycker som läsk, energidrycker och söta kaffedrycker. Dessa drycker innehåller ofta mer socker och koffein än den rekommenderade dagliga mängden, och tonåringar lockas lätt av de trendiga alternativen. Se därför till att alltid ha hälsosamma drycker hemma. Grönsaksjuice, osötat te, kolsyrat vatten och lättmjölk är alla utmärkta val.
Även om det kan kännas trevligt med en sockrig godsak då och då är det svårt att ha sådana saker hemma utan att äta upp dem. Undvik därför att handla kakor, munkar, chips, glass eller feta snacks som pizzabitar i större mängder. Köp i stället hem en liten portion som belöning åt hela familjen – en mängd som du vet tar slut på en enda dag. Då väntar ingen frestelse på din tonåring vid hemkomsten från skolan.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online