Livsmedelsaromer som innehåller diacetyl

diacetyl , en produkt av jäsning som även förekommer naturligt i livsmedel som frukt och mejeriprodukter, är mest populära för smörig smak den lägger till vissa produkter , enligt Förenta staternas Department of Labor . Riskerna för kemikalien för personer som tillverkar produkter som innehåller det , såsom lungsjukdom bronchiolitisobliterans hälsa , har nyligen orsakat vissa företag för att avsluta sin användning av diacetyl . Artificiell Butter smaktillsats

smörig smak av diacetyl gör det till ett populärt komplement till ett antal livsmedelsprodukter, från snacks till middag förrätter . Företag som använder den kemiska producera beredda glasyr , kakor , kex , majschips och gelatin , enligt Washington State Department of Labor och industrier . Vissa smör smaksatt pannkaka och våffla sirap och matlagningsprodukter, som till exempel smörsmakoljor och sprayer , innehåller också diacetyl .
Artificiell jordgubbsarom

jordgubbsaromtillagd till livsmedel , som yoghurt , glass och vissa snabbmatsjordgubbsmilkshakes, innehåller oftast diacetyl som en av de kemiska ingredienserna , enligt uppgifter från den Feingold Association i USA . Även om det sällan innehåller jordgubbar , är konstgjord jordgubbssmak i stor utsträckning för att det är en mer kostnadseffektiv metod för att lägga till eller förbättra jordgubbssmak i livsmedel . Addera Artificiell Banana smaktillsats

den kemiska sammansättningen av artificiell banan arom liknar jordgubbsarom, med diacetyl som agerar som en av ett antal kemikalier i ingredienslistan , enligt The Flavorist Toolbox . Banan arom läggs till en rad beredda livsmedel som kräver smak och doft av bananer , inklusive kakor, pudding , frysta livsmedel och foder för sällskapsdjur .
Mejeri Smak

Ett naturligt förekommande kemikalier i mejeriprodukter som mjölk och ost är diacetyl ibland läggs för att förbättra smaken av sådana produkter , enligt uppgifter från Förenta staternas Department of Labor . Mjölkprodukter som använder diacetyl inkluderar ost , gräddfil och mejeri substitut . Addera