Livsmedel som innehåller mycket Zeaxantin

Zeaxanthin har länge kopplats samman med ögat hälsa . Forskningen utförs vid Schepens Eye Research Institute och Ögonkliniken , Harvard Medical School , har visat att zeaxantin spelar en central roll för att minska de skadliga effekterna av ljus på näthinnan i ögat . Allt fler näringstillskott erbjuda zeaxantin , men det är möjligt att konsumera tillräckliga mängder genom att konsumera rätt mat . Leafy Greens

Gröna grönsaker är den överlägset bästa källan till zeaxantin . Kale innehåller 21.900 mikrogram zeaxantin per 100g . Grönkål kommer i en nära andra , erbjuder 16.300 mikrogram , med spenat ger 12.600 . Andra bladgrönsaker såsom krasse och sallad erbjuder även en hälsosam del .
Andra grönsaker

En hälsosam servering av zeaxantin kan också hittas i många andra grönsaker . Röd paprika innehåller 6.800 mikrogram per 100 g portion , liksom okra . Majs , squash , pumpa och lök är också värt att lägga till din inköpslista .

Frukt

Frukt , färsk eller torkad , även om det innehåller betydligt lägre belopp , är ett annat sätt att fylla på ditt zeaxantin intag . Plommon , tomater , persikor , päron och torkade plommon alla tjänar upp mer än 100 mikrogram zeaxantin per 100g . Addera