
Proteinbars är ett kosttillskott som används av kroppsbyggare och idrottare för att säkerställa ett tillräckligt dagligt proteinintag. Livsmedelsbutiker och hälsokostbutiker erbjuder idag ett stort utbud av proteinbars med olika ingredienser och smaker.
En proteinbar är ett näringstillskott som ger en proteinrik och kolhydratfattig energikick. Idrottare äter ofta proteinbars efter träning för att stärka kroppens förmåga att bygga muskler. Proteinbars kan också hjälpa till att uppnå det rekommenderade dagliga intaget av protein, som enligt USDA ligger på 50 gram.
Kommersiella proteinbars innehåller oftast vassle- eller sojaprotein. Naturliga ingredienser som ofta förekommer är jordnötter, havregryn, mjölk, ägg och socker. Många bars är dessutom överdragna med choklad eller yoghurt för att förbättra smaken.
Näringsinnehållet varierar beroende på ingredienserna, men de flesta proteinbars innehåller mellan 20 och 30 gram protein per bar och är generellt sett fattiga på kolhydrater och kalorier.
En proteinbar är ett enkelt alternativ till traditionella proteinrika måltider. För kroppsbyggare och idrottare som vill öka muskelmassan och muskeldefinitionen erbjuder proteinbars muskelbyggande proteiner utan onödiga extra kalorier. Bars är dessutom bekvämare än proteinpulver och shakes, som ofta är kladdiga och tidskrävande att tillreda.
Bland de mest kända varumärkena finns Supreme Protein Bars, Detour Bars, Promax Bars och Optimum Protein Diet Bars.
Många proteinbars innehåller höga halter raffinerat socker och mättat fett, vilket gör att de inte bör användas som ersättning för vanliga måltider. Enligt FDA har vissa märken som innehåller jordnötsprodukter återkallats på grund av risker för salmonella.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online