USDA dietkrav

USDA mat pyramid har blivit en kulturell ikon i amerikansk kost . USDA först utfärdade kostrekommendationer 1894 och har regelbundet uppdaterat dem genom årtiondena , eftersom framsteg inom näringslära eller ökningar av särskilda hygienkrav har lett till bättre förståelse för de näringsmässiga behov av människokroppen . Den nuvarande pyramiden finns sex kategorier av livsmedel , med specifika rekommendationer för bland annat var och en i en hälsosam kost . Korn
Bröd och pasta är spannmålsbaserade livsmedel .

Med den nya slogan " Gör Halva Din Korn Hel , " USDA har riktat ett av de mest akuta hälsoproblem inför amerikaner : spridningen av enkla kolhydrater livsmedel . Fullkorn ger fibrer, vitaminer och mineraler i kosten , och är avgörande för god hälsa . USDA rekommenderar minst 3 oz . av hela korn dagligen , som utgör 60-65 procent av din totala kalorier .

grönsaker
En mängd olika färgglada grönsaker främjar hälsa .

När kombinerat med frukter som ett enda avsnitt av pyramiden , grönsaker har nu en del av sina egna och är indelade i gröna bladgrönsaker , orange grönsaker , bönor och baljväxter, stärkelse och andra grönsaker . En kombination av dessa typer av grönsaker , totalt 2 1/2 per dag , rekommenderas .

Frukt
Frukt är en viktig del av en hälsosam kost .

USDA rekommenderar 2 koppar frukt om dagen från en mängd frukt val . Färska eller frysta frukter rekommenderas över juice , som juice saknar fiber i hela frukter och är högre i sockerhalt .
Mjölk och mejeri
ostar är ett bra sätt att lägga till variation till mjölkintag.

USDA grundar sina mejeri livsmedel rekommendationer om ålder och kön . Mycket små barn behöver 2 koppar om dagen , medan vuxna och barn över nio års ålder behöver 3 koppar om dagen . USDA rekommenderar låg fetthalt eller fettfri val i denna kategori av livsmedel , som omfattar mjölk , ost , yoghurt och glass .
Kött och bönor
Fisk är en bra , låg fetthalt kött val .

kött och bönor grupp ingår alla kött, fågel och fisk samt ägg , nötter och frön . Magert kött rekommenderas . Torra bönor och ärtor är inkluderade i både kött och bönor gruppen och grönsaksgruppen. Rekommendationerna för kött och bönor grupp är baserade på ålder , kön och aktivitetsnivå . För en person som får måttlig motion , rekommendationer som varierar från 2 till 6 oz . dagligen .

Oljor och fetter
Oljor bör användas sparsamt i kosten .

mat grupp ingår både animaliska och vegetabiliska fetter . USDA rekommenderar fisk , nötter och vegetabiliska oljor i stället för fasta fetter som smör , ister och matfett . Den rekommenderar vidare att inte mer än 20 till 35 procent av din dagliga kalorier komma från fett och olja . Addera