Läs om portion . I sin bok " Anticancer , " David Servan - Schreiber ger följande användbar guide . En portion motsvarar en halv kopp kokta eller råa grönsaker . Om du har en stor sallad med olika sorters sallad, gurka , lök och andra gröna , kan du lätt ha 4-5 portioner grönsaker i ett sammanträde . Och med bara 50 kalorier per kopp , kommer du att stanna trim .
2
Planera framåt och lägga bekvämlighet till din dag . Skär upp dina favorit grönsaker till mellanmål stora bitar och förvara dem i klara , plastbehållare . Varje morgon , överlåta dessa styckade grönsaker i mindre behållare och placera dem på lunch påsar eller andra praktiska ställen där du kan komma åt dem ( men inte glömma bort dem ) senare . När du känner lust att mellanmål , mumsa på morötter , selleri och andra grönsaker . Addera 3
Hide grönsakerna . Om du eller någon annan familjemedleminte gillar grönsaker , införliva dem i din favorit pastasås , gryta , chili , lasagne eller gryta . När du gör en smörgås eller hamburgare , glida in skivade tomater , paprika , lök och strimlad vitkål . Lägg paprika , spenat , champinjoner , broccoli och andra grönsaker till din omelett .
4
Besök bondens marknader och köpa grönsaker som är i säsong . När du köper mat som är i säsong , är det bättre för din hälsa och för miljön . Producera som har rest några timmar , i stället för ett par dagar , kommer att smaka fräschare eftersom det plockades närmare sin topp mognad . Initiera samtal med lantbrukare och andra kunder ; anteckna nya recept och framställningsmetoder för grönsaker .
5
Ersätt grönsaker för andra objekt på restaurangmenyer , till exempel genom att begära en sallad istället för pommes frites som kommer med din måltid . Order grillade grönsaker som förrätt och kokta grönsaker istället för pommes frites . Vid lunchtid , beställa en sallad och rejäl , grönsakssoppa . Pröva förrätter i den vegetariska delen av menyn . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom