Bioperine är ett kosttillskott som kan ha betydande effekter på ämnesomsättningen samt på biotillgängligheten av vitaminer och mineraler i kroppen. Den huvudsakliga verksamma ingrediensen i Bioperine är piperin – ett naturligt ämne som finns i en billig och lättillgänglig livsmedelskälla, dock med endast en smak: stark och pepprig.
Piperin, den verksamma substansen i Bioperine, utvinns nästan uteslutande från svartpeppar (Piper nigrum). Den enda andra ätbara källan till piperin är frukten från växten långpeppar (Piper longum). Det innebär att om du vill få i dig detta ämne via kosten är det i praktiken dessa två kryddor som gäller.
Den huvudsakliga ingrediensen i Bioperine är 1-piperoylpiperidin, allmänt känt som piperin. Piperin är ett skarpt, stickande kemiskt ämne med en tydligt pepprig och kryddig smak – det är just detta ämne som ger svartpeppar dess karakteristiska hetta.
Även om du kan få i dig piperin naturligt genom svartpeppar i din kost är det mycket svårt att äta tillräckliga mängder för att matcha en daglig dos av Bioperine. Dessutom hävdar tillverkaren av Bioperine att deras renade piperinextrakt är mer effektivt än att enbart konsumera svartpeppar, eftersom extraktet ger en högre och mer exakt koncentration av det verksamma ämnet.
Piperin kan ha en positiv inverkan på ämnesomsättningen och uppvisar dessutom en betydande antioxidantverkan. Forskning tyder också på att piperin kan förbättra kroppens upptag av vissa näringsämnen, exempelvis curcumin från gurkmeja samt flera vitaminer och mineraler, vilket är en av anledningarna till att ämnet ofta ingår i kosttillskott.
Svartpeppar är en kryddstark matvara som bör ätas med måtta. Överdriven konsumtion kan orsaka magbesvär hos känsliga personer. Kontakta alltid en legitimerad vårdpersonal innan du påbörjar någon form av kosttillskottskur eller konsumerar onormalt stora mängder av något livsmedel, särskilt om du tar mediciner eller har underliggande hälsotillstånd.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online