Definition av enkla sockerarter

Enkla sockerarter är en typ av kolhydrat , enligt University of Maryland Medical Center ( UMMC ) . Kolhydrater är kroppens viktigaste energikälla och ge energi för ämnesomsättningen . Enkla sockerarter är ofta till som enkla kolhydrater , enligt Healthcentral.com . Vissa typer av enkla sockerarter är ohälsosam , såsom sackaros, medan andra typer av enkla sockerarter , såsom fruktos, är friska. Funktion

Den primära uppgiften för någon typ av kolhydrat är att tillhandahålla energi till kroppen , enligt UMMC . Kolhydrater är särskilt viktigt för hjärnan och nervsystemet . Den enda typ av energikälla som hjärnan kan använda är en enkel socker . Amylas är ett enzym som hjälper till att bryta kolhydrater ner till glukos .

Typer

De viktigaste två kategorier som enkla sockerarter omfattas är disackarider och monosackarider , enligt Isodisnatura.co . uk . Exempel på disackarider innefattar glukos, fruktos, galaktos och Mannos . Exempel på monosackarider innefattar laktos, maltos och sackaros . Disackarider innehåller två bundna molekyler medan monosackarider endast innehåller en enda molekyl .

Missuppfattningar
Frukt innehåller enkla sockerarter som är hälsosamma .

En del människor tror att enkla sockerarter resulterar i snabbare spikar blodsocker än komplexa sockerarter . Däremot ökade blodsockernivåer har lite att göra med den klassificering av ett socker . Till exempel är fruktos en enkel sockerart som inte utlöser en snabb ökning till blodsocker eller insulinnivåer. Men , potatis och ris har komplexa molekylära strukturer , men resulterar i en snabb ökning av insulinnivåer .

Inte alla enkla sockerarter är ohälsosamma , enligt Isodisnatura.co.uk . Bearbetade livsmedel är inte den enda typ av livsmedel som innehåller enkla sockerarter . Hälsosamma livsmedel som mjölk och frukt innehåller också enkla sockerarter . Dessa livsmedel innehåller fruktos , vilket ger sötma och energi , men resulterar inte i en socker hög . Frukt innehåller också fibrer som bidrar till att minska aptiten . Fiber hjälper till att kontrollera viktökning , enligt Pubmed.gov .

Överväganden

bearbetade livsmedel som innehåller enkla sockerarter är ofta högt i kalorier och lågt i fiber . Detta får människor att konsumera mer kalorier . Frukter som innehåller enkla sockerarter är lägre i kalorier och högt i fiber , som hjälper människor konsumerar mindre kalorier . Om du behöver en socker lyft för lite snabb energi för äpple istället för chokladkaka .
Varning

Konsumerar för många enkla sockerarter kan leda till för tidigt åldrande av organ , högt blodtryck , hjärtsjukdomar , åderförkalkning och typ 2 -diabetes , enligt Isodisnatura.co.uk . Socker kan hämma immunsystemet, orsaka mineral problem i kroppen , orsaka kopparbrist , producera en sur mag-tarmkanalen , leda till alkoholism och orsaka karies , enligt Rheumatic.org . Addera