Molybden som näring

1778 var molybden upptäcktes av Carl Wilhelm Scheele och bara tre år senare var det isolerade och studerade vidare . Det är accepterat att molybden är avgörande för ett korrekt hälsa och funktion i den mänskliga kroppen ( samt olika djur -och växtarter ) . Det krävs dock mer forskning för att knyta närings exakta funktioner . Funktion

Molybden är involverad i att bearbeta avfall i njurarna , utveckla nervsystemet och producera energi i cellerna . Det kan bekämpa cancerframkallandenitrosaminer och bidra till att förebygga karies när de finns i tandemaljen .
Dagsdos

Molybden finns i mycket små doser i kroppen . Det dagliga intaget i genomsnitt är 0,3 mg , med högt intag hotande toxicitet .

Brister

Brist på molybden är sällsynta , men förekommer där näringsämne inte är närvarande i jord, eller i människor med vissa genetiska sjukdomar. När en brist uppstår , kan det leda till matstrupscancer , impotens , och en onormal utsöndring av svavel .
Toxicitet

Överskott molybden i kroppen , och doseringar över 15mg, kan orsaka toxicitet. Molybden toxicitet orsakar symptom på gikt , diarré , anemi och /eller långsam tillväxt .
Mat källor

Molybden finns i protein kött samt mjölk , limabönor , ärter , korn och mörkt gröna , bladgrönsaker . Addera