King Crab Näringsvärde

Kungskrabba , fångad i kalla nordatlantiska vatten längs i Alaska , Kanada , Japan och Ryssland , anses vara en av de mest välsmakande sorter av krabba i världen . Det finns tre varianter : röd king crab , blå king crab och golden king crab . Endast ben och klor av king crab är ätliga . Portionsstorlek

En enda portion av kungskrabba är tre uns. av ben eller klo kött . En portion innehåller 82 kalorier .
Protein och kolhydrater

Kungskrabba är hög halt av protein , vilket ger 16 g per portion . Det finns noll kolhydrater i kungskrabba .
Fats

kött av kungskrabba har låg fetthalt , med endast 1,3 g per tre uns. servering . Det mesta av fettet består av essentiella fettsyror, omega - 3 och omega - 6 . Det är särskilt hög i omega - 3 -fettsyror , med 389 mg per portion .
Natrium och Kolesterol

Innehållet natrium av king crab ben och klo kött är hög , med 911 mg per portion . Detta ger 38 procent av det rekommenderade dagliga intaget av natrium . Kungskrabba är också hög i kolesterol , innehåller 45 mg i tre uns. av kött .
Vitaminer och mineraler

Kungskrabba är hög i C-vitamin , folat , vitamin B12 , kalcium , magnesium , järn , fosfat , kalium , zink , selen och koppar . Addera