Näring av kärnmjölk kex

Kärnmjölk kex kan göras från grunden eller från beredda , förpackade deg köpas på stormarknader . Näringsinnehållet i kärnmjölk kex kan variera något beroende på deras ursprung . Portionsstorlek och kalorier

En enda portion av kärnmjölk kex är ca 60 g , ungefär lika stor som en 2 1/2 tums diameter kex . Hemlagad kex innehåller cirka 212 kalorier per kex , medan färdigförpackade som har 193 kalorier .
Fetter och kolhydrater

Kärnmjölk kex innehåller mycket kolhydrater , med 25 g till 27 g per portion . De är också mycket fett , med 8 g till 10 g fett per kex .

Typer av fetter

Färdigförpackade kakor gjorda av kyld deg är höga i farliga transfetter , med 3,2 g per portion . Fettet profil hemlagad kärnmjölk kex är mycket bättre , med noll transfetter och en blandning av mättade fettsyror och enkelomättade och fleromättade fetter . De innehåller även omega - 3 och omega - 6 -fettsyror , som saknas i den färdigförpackade stil .
Vitaminer och mineraler

kärnmjölk kex innehåller kalcium och järn . Hemlagad kex har också magnesium , fosfor , zink , kalium , selen , folsyra och vitamin A.
Natrium

Både färdigförpackade och hemlagad kärnmjölk kex innehåller mycket natrium , men färdigförpackade sorter har nästan dubbelt natrium av hemlagad , med 631 mg per kex jämfört med 348 mg per hemlagad kex . Addera