Både kolesterol och kalorier spelar en viktig roll för att hålla dig frisk. Genom att förstå de olika typerna av kolesterol och kaloriernas betydelse kan du nå – eller behålla – din önskade målviktt.
En kalori är en energienhet som kroppen behöver för att upprätthålla livet. Protein och kolhydrater innehåller 4 kalorier per gram, medan fett innehåller 9 kalorier per gram. Att äta för många kalorier leder till viktökning.
HDL, ofta kallat "gott" kolesterol, kan hjälpa till att förebygga hjärtproblem som hjärtinfarkt. HDL transporterar bort överskottskolesterol från blodkärlen, vilket är anledningen till att det betraktas som bra. Nuvarande riktlinjer rekommenderar ett HDL-värde över 40 mg/dl för optimal hälsa.
LDL, det så kallade "onda" kolesterolet, kan bidra till åderförkalkning, vilket i sin tur kan leda till en rad negativa hälsoeffekter. Ett optimalt LDL-värde ligger under 100 mg/dl.
Rätt matval kan hjälpa dig att hålla både kolesterolvärdena och kaloriintaget under kontroll. Ät gärna mycket grönsaker, frukt, fullkorn samt enkel- och fleromättade fetter, och undvik raffinerade spannmål, tillsatt socker, mättat fett och transfetter. När du äter kött, välj magra alternativ som fisk och kyckling framför nötkött och fläsk.
Både kalorier och kolesterol är viktiga för en god hälsa. Många debatterar vilken av dem som är viktigast, men kom ihåg att det är ett överflöd av kalorier – inte kolesterol – som leder till viktökning. Genom att hålla ditt kaloriintag under kontroll och äta nyttig mat hjälper du oftast också till att hålla dina kolesterolvärden i balans.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online