1. Hem
  2. Alternativ medicin
  3. Bett och stick
  4. Cancer
  5. Sjukdomar och behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Kost och näring
  8. Familjehälsa
  9. Hälso- och sjukvårdsbranschen
  10. Psykisk hälsa
  11. Folkhälsa och säkerhet
  12. Kirurgi och ingrepp
  13. Hälsa

Så tillsätter du mer protein i din mat

Enligt Mayo Clinic är protein en viktig del av en hälsosam kost. Vi behöver en kost bestående av råa frukter, grönsaker och protein för att må bra. Protein hjälper till att bygga upp och bibehålla frisk muskelvävnad. Vissa personer kan dock inte äta kött och behöver därför få sitt protein från andra källor. Det goda nyheterna är att det är enkelt att öka sitt proteinintag – allt du behöver göra är att köpa ett proteintillskott och kombinera det med maten du redan äter varje dag.

Vad du behöver

  • Ett vassleproteintillskott (whey)
  • Spirulina
  • Matsmältningsenzymer

Instruktioner steg för steg

1. Köp ett proteintillskott

Köp ett vassleproteintillskott – du hittar det i hälso- eller vitamindelen på din lokala hälsokostbutik. Vassle är den mest populära typen av proteintillskott, men det finns även andra märken med olika former av protein, ibland från animaliska källor. Ett utmärkt vegetariskt alternativ är spirulinapulver, som också finns i hälsoavdelningen. Spirulina är en blågrön alge som är rik på både mineraler och protein.

2. Blanda tillskottet i en smoothie

Tillsätt ditt proteintillskott i en smoothie på morgonen. Blanda 1 matsked proteinpulver med en banan och några jordgubbar och kör allt i blender. Vill du kan du även lägga till andra hälsosamma ingredienser efter eget val, exempelvis torskleverolja eller linfrö.

3. Drick mycket vatten

Drick åtta till tio glas rent vatten varje dag. Vatten hjälper kroppen att utnyttja proteinet effektivt, eftersom det transporterar näringsämnet direkt till de celler där det behövs. Vatten bidrar dessutom till att skilja ut överflödiga toxiner ur kroppen.

4. Strö pulver över dina rätter

Du kan också strö ditt valda tillskott över grönsaker, pasta eller andra rätter. Blanda helt enkelt ner pulvret i måltiden.

5. Baka in proteinet i matlagningen

Lägg gärna till proteinpulver i ugnsrätter som gratänger eller till och med i en pumpapaj. Tillsätt en skopa spirulina eller annat proteintillskott i receptet och baka sedan som vanligt. Att baka in proteinet i dina vegetariska rätter är dessutom ett smart sätt att dölja smaken om du tycker att tillskottet har en ovan karaktär.

Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online