Många människor har valt aluminiumflaskor framför plastflaskor i tron att aluminium är säkrare, eftersom plast innehåller kemikalien bisfenol-A (BPA), som har visats vara hälsofarlig vid förtäring. Det som många dock inte vet är att tillverkningen av aluminiumflaskor ofta innefattar en beläggning av just denna kemikalie på flaskans insida. Detta BPA-skikt ökar avsevärt riskerna vid användning av aluminiumflaskor.
Forskare misstänker att BPA används i epoxibeläggningen på insidan av aluminiumflaskor, vilket innebär samma risker som vid användning av plast. BPA är en viktig kemikalie i den industriella tillverkningen av polykarbonatplast och epoxihartser, bland andra produkter. Ämnet godkändes ursprungligen för kontakt med livsmedel av flera myndigheter världen över, bland annat den amerikanska livsmedels- och läkemedelsmyndigheten FDA, EU-kommissionens vetenskapliga livsmedelskommitté, brittiska Food Standards Agency och japanska hälsoministeriet.
Dessa organ bedömde att människor inte konsumerar tillräckligt stora mängder BPA för att det ska påverka hälsan. I januari 2010 meddelade dock FDA att man ville revidera sin hållning till ämnet. Sedan dess har BPA kopplats till sjukdomar som cancer, sexuell dysfunktion och hjärtsjukdom. Dessutom är kemikalien skadlig för utvecklingen hos foster, spädbarn och små barn. BPA är så utbrett i det amerikanska samhället att cirka 90 procent av befolkningen tros ha spår av ämnet i urinen.
Det går att köpa BPA-fri plast, och vissa tillverkare av aluminiumflaskor hävdar att deras innerbeläggningar är fria från BPA. Trots detta lurar det hormonstörande ämnet fortfarande i många aluminiumflaskor. Det mikrotunna skiktet bakas fast under tillverkningsprocessen för att skydda drickaren från att få i sig spår av aluminium.
Om metallet repas kan dock både BPA och aluminium frigöras ner i drycken. Den som använder en aluminiumflaska bör därför se till att inte skada den skyddande beläggningen, för att undvika exponering för BPA eller spår av aluminium. Försök dessutom att välja en flaska som är helt BPA-fri. Att hälla mycket varma vätskor i flaskan kan också frigöra dessa kemikalier. Gifter kan även läcka ut i drycken om flaskan lämnas i direkt solljus eller i hög värme.
Häller du en mycket het dryck i din aluminiumflaska riskerar du att bryta upp den härdningsprocess som försluter säkerhetsbeläggningen. Skadas detta skikt på något sätt kan BPA frigöras i drycken, liksom aluminiumpartiklar. Det kan i sin tur leda till förgiftning av tungmetaller eller de ovan nämnda hälsoriskerna med BPA.
Samma problem uppstår om du lämnar en fylld aluminiumflaska stående i stark sol. Vid extrema temperaturer kan polymerbeläggningens molekylstruktur brytas ned, vilket återigen gör att aluminium och BPA kan sippra ut i drycken. Se slutligen till att inte repa flaskans insida när du rengör den, eftersom det ökar risken för att du exponeras för aluminium och BPA. Genom att vårda insidan av din aluminiumflaska minskar du kraftigt risken för ohälsa orsakad av BPA eller tungmetaller.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online