Så höjer du dina ferritinnivåer – effektiv guide

Ferritin är ett proteinämne som lagrar järn i kroppens celler. När dina ferritinnivåer är låga är det ett tydligt tecken på att även dina järnnivåer är låga.

Enligt läkaren Priscilla Slagle kan järnbrist orsaka många obehagliga besvär, bland annat håravfall, anemi, svaghet, sväljsvårigheter, förvärrade ADD- eller ADHD-symtom, domningar i händer och fötter, astma och till och med hjärtklappning. Har du låga ferritinnivåer bör du alltid kontakta en läkare och sedan aktivt arbeta för att öka mängden järn i din kropp.

Det här behöver du

• Järntillskott

Instruktioner

1. Konsultera din läkare först

Prata alltid med din läkare innan du börjar ta några tillskott eller gör stora omställningar i din kost. Järntillskott kan nämligen vara farliga om de inte används på rätt sätt. Din läkare kan hjälpa dig att ta fram en säker strategi för att höja dina ferritinnivåer.

2. Ät järnrik mat

Inkludera livsmedel med högt järninnehåll i din kost. Bra exempel är organkött (särskilt njure, hjärta och lever), magert rött kött, bönor och andra baljväxter, nötter och frön, torkad frukt, kaviar samt melass. Glöm inte att diskutera den ökade mängden järn i kosten med din läkare, så att du undviker att få i dig toxiska halter.

3. Stöd järnupptaget med kompletterande näringsämnen

Vissa tillskott kan förbättra kroppens järnupptag. Enligt Dr. Slagle rör det sig om C-vitamin, koppar, folsyra, B12-vitamin, klorofyll, molybden och selen. Alla dessa bidrar till att öka den mängd järn som din kropp faktiskt tillgodogör sig från både mat och tillskott.

4. Ta järntillskott

Enligt Dr. Shari Lieberman, författare till "The Real Vitamin & Mineral Book", är det optimala dagliga järnintaget 15–25 mg för män och 18–30 mg för kvinnor. En frisk människa brukar tolerera upp till 75 mg per dag utan negativa biverkningar, men doseringen bör alltid anpassas efter läkarrekommendation.

5. Undvik ämnen som hämmar järnupptaget

Dr. Slagle poängterar att vin, kaffe, te, sojaprotein, mycket fiberrik kost samt fytatet i kli i fullkorn alla hämmar järnupptaget. Även stora mängder zink, kalcium, kadmium, nickel, magnesium, krom, fosfor och mangan kan försämra upptaget. Genom att minska konsumtionen av dessa samtidigt som du äter järnrikt ger du kroppen bäst förutsättningar att återfå bra ferritinvärden.