Information om kolesterol i Aubergine

kolesterol i kosten kommer från animaliska källor : kött, ägg och mejeriprodukter. Aubergine har inget kolesterol , och vissa studier tyder på att aubergine kan hjälpa till att sänka ohälsosamma kolesterolvärden . Studier

Nya ​​studier med aubergine juice har visat en signifikant minskning av kolesterol priser . Forskarna tror att detta beror delvis på nasunin finns i aubergine .
Missförstånd

missförstånd som gör att vissa människor att tro att aubergine är hög i kolesterol kommer från det sätt som aubergine är beredd . En maträtt som aubergine parmesan kommer att vara hög i kolesterol om det är gjort kommer helfet ost .
Antioxidanter

Aubergine är rik på antioxidanter , som är viktiga i att förebygga cancer .
oxalater

Aubergine innehåller oxalater som kan bli koncentrerad i kroppsvätskor . Människor med en historia av njur-eller gallsten bör begränsa sin aubergine konsumtion .
Nutrition Information

Aubergine är låg i kalorier . Oskalade aubergine är en bra källa till fiber , och den innehåller också fosfor , kalium och folat . Addera