Vitamin B12 skiljer sig från de flesta andra vattenlösliga vitaminer. Medan överskott av exempelvis C-vitamin normalt utsöndras via urinen, kan kroppen lagra B12 i levern i flera år. Detta gör att en verklig överdos är mycket ovanlig, men frågan om toxicitet är ändå relevant för den som tar tillskott.
En överdos av vitamin B12 är mycket sällsynt, och ingen övre säker gränsvärde har fastställts. Samtidigt är forskningsdata om potentiell B12-toxicitet begränsad, vilket innebär att personer som regelbundet tar högdostillskott bör göra det i samråd med läkare för att säkerställa att doseringen är lämplig.
Det rekommenderade dagliga intaget av B12 för både män och kvinnor från 19 års ålder är 2,4 mikrogram per dag. Eftersom vitaminet naturligt finns i animaliska livsmedel som kött, fisk, ägg och mejeriprodukter, kan veganer och andra som inte får i sig tillräckliga mängder via kosten ha god nytta av kosttillskott. Äldre personer och individer med nedsatt upptagningsförmåga i mag–tarmkanalen tillhör också grupper som ofta rekommenderas extra tillskott.
Vitamin B12 är mest känt för sin roll i ämnesomsättningen, men det utför flera livsviktiga uppgifter i kroppen:
B12 hjälper också till att omvandla aminosyran homocystein till metionin. Detta är viktigt eftersom förhöjda homocysteinnivåer i blodet kan öka risken för hjärtinfarkt och kärlskador. Dessutom stimulerar vitaminet produktionen av signalsubstanser (neurotransmittorer), vilka spelar en central roll i regleringen av smärta, humör och sömn.
Personer med låga B12-nivåer kan uppleva en rad olika besvär. Tillskott används därför ofta för att motverka symtom som:
Eftersom B12-brist i värsta fall kan leda till bestående nervskador om den lämnas obehandlad, är det klokt att kontakta vårdpersonal om du misstänker brist. Ett enkelt blodprov kan visa dina nivåer, och behandling med tillskott eller injektioner är oftast effektiv.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online