Kan du ersätta Dulse för Salt

? Dulse är så läckra, Nordatlanten fiskarna äter den direkt från klipporna före eller efter det är soltorkat . Dulse gör en läcker saltersättning och är rik på vitaminer och mineraler gör dulse en frisk tillägg till din diet . Historia

Dulse ( Rhodymenia palmata ) är en rödbrun , ätbara alger odlas i Nordatlanten och Nordvästra Stilla havet . Dulse odlas på större alger och stenar , plockas för hand under lågvatten från juni till september .

Fördelar

Äta dulse har många hälsofördelar , bland annat främjande av vacker hud och hår , stärker matsmältningssystemet , alkaliska blodet och minska överflödigt fett .
Expert Insight

Enligt Jack Ritchason , Ph.D. , ND i sin bok , reducerar The Little Herb Encyclopedia , dulse högt blodtryck , viktigt om du är på en natriumfattig kost för detta tillstånd .
Dosering

dulse är hög i kalium och låg natriumhalt jämfört med salt . Använd dulse istället för salt i all din mat , inklusive soppor och sallader .
Nutrition

Dulse har mest protein av havet grönsaker bredvid nori sjögräs , cirka 22 procent protein och är rik på vitaminer som vitamin A , B1 , B2 , B3 , B6 , B12 , C och E. Dulse innehåller också viktiga mineraler som jod , kalium , järn , kalcium och magnesium .

Varning

Undvik dulse om du har problem med sköldkörteln . Dulse har en hög jod innehåll, vilket kan inducera hypertyreoidism .

Rådgör med en läkare innan du äter dulse om du är gravid eller ammar . Addera