Refried bönor Näring

refried bönor kan vara en god sida skålen eller en måltid som en del av mexikanska eller Tex - Mex mat . De har några negativa hälsokomponenter, men de erbjuder hälsofördelar när du förbereder dem väl och vet vad man ska äta dem med . Identifiering

refried bönor är torra bönor som tillagas , mosade och stekt med kryddor för att bilda en pasta konsistens . Hemlagad eller köpta , de vanligen serveras som en sida skålen med mexikansk mat eller rullade i en tortilla för en böna burrito .

Fördelar

I en portion , konserverad refried bönor ger 10 procent av ditt dagliga rekommendation av protein , 20 till 25 procent av fiber och 10 procent av ditt dagliga järn . Om de inte var tillagas med animaliskt fett , behöver bönor inte har kolesterol

Överväganden

Det finns mycket natrium i konserverade bönor . ; till exempel Old El Paso traditionella refried bönor och Rita s fettfri version har minst 550 mg natrium i en halv kopp --- 25 procent av ditt dagliga behov . I jämförelse , torra bönor har ca 15 mg i en motsvarande portion .
Missuppfattningar

Eftersom refried bönor har traditionellt tillagade med ister , människor antar att de är gödning . Egentligen mest burk refried bönor har fem gram eller mindre av fett per portion .
Betydelse

refried bönor är en del av " bönor och kött " kategori i USDA: s matpyramiden . De ger B-vitaminer som är avgörande för energiproduktionen, järn som bär blod i kroppen och kalcium som stöd i bentillväxt . Addera