Butternut Squash Nutrition

Butternut squash är en tröstande , fylla grönsaker som är bra under hösten månaderna . Den har en rik smak som backas upp av flera näringsmässiga fördelar . Butternut squash är hög halt av vitaminer och mineraler och har låg fetthalt och kalorier . Det finns många skäl att överväga att lägga butternut squash till din dagliga kost . Fett och kalorier

En kopp råa squashen har endast 63 kalorier . Majoriteten av dessa kalorier kommer från kolhydrater. Samma servering av squashen har endast 0,1 g fett . Det kan läggas till måltider för att ge smak och fyllighet utan att lägga till fett .
Kostfiber

Kostfiber reglerar matsmältningssystemet . Det kan också hjälpa till att sänka kolesterolnivåerna i kroppen . Det finns 3 g kostfiber i varje servering av butternut squash , är en viktig 11 procent av ditt dagliga rekommenderade värdet .
Vitamin A

Vitamin A del av cell reproduktion och det är viktigt att upprätthålla friska ögon . Butternut squash har 298 procent av ditt dagliga rekommenderade värdet av vitamin A.
Vitamin C

C-vitamin är en viktig antioxidant för kroppen . Det kan hjälpa till att förhindra vissa typer av cancer och kan hjälpa till att hålla immunförsvaret fungerar korrekt. C-vitamin har också visat sig kunna bidra till att förebygga vissa typer av hjärtsjukdom . Butternut squash står för 50 procent av ditt dagliga rekommenderade värdet av vitamin C vid 29,4 mg per en kopp servering .

Mineraler

En portion squashen har 14 procent av ditt dagliga rekommenderade värdet av mangan , 12 procent av magnesium och 14 procent av kalium . Kalium är viktigt för friska muskler åtgärder . Magnesium är viktigt för cellbildningenoch mangan är viktigt att metaboliserande proteiner och fett , enligt NutritionData . Addera