Symtom på Protein Undernäring

Protein undernäring är vanligast i underutvecklade länder där människor har begränsad tillgång till mat . Det är särskilt vanligt bland barn i dessa länder , eftersom deras snabba tillväxt och utveckling innebär att de behöver mer protein i förhållande till sin kroppsvikt än vuxna , enligt världens friskaste Foods . Risken för protein undernäring minskar om en kost innehåller tillräckligt med kalorier och aminosyror , men även i utvecklade länder , matvanor , medicinska tillstånd och psykiska problem kan sätta människor i riskzonen för protein undernäring . Marasm

Marasm , en av två typer av protein undernäring , hänför sig till ett tillstånd av semi- svält. Det kan förekomma hos personer i alla åldrar som har begränsad tillgång till mat , men det är vanligast hos barn som inte ammas och som ges utspädd välling . Undernäring symtom är viktminskning, förlust av muskler och synligt fett , svaghet och trötthet , enligt världens friskaste Foods . Undernäring kan också påverka immunförsvaret , vilket gör infektioner oftare .
Kwashiorkor

Kwashiorkor är den andra typen av protein undernäring . Dess namn kommer från en Ghanian ord som betyder " den onda anden som infekterar barnet , " och det sker oftast hos barn yngre än 4 som äter kolhydratrika kost med begränsad eller ingen protein , enligt världens friskaste Foods . Symtom på kwashiorkor inkluderar muskler slösa bort , vätskeansamling ( ödem ) samt en förstorad , fettlever .

Veganer och vegetarianer

Kött och mejeriprodukter är de främsta proteinkällor i den typiska amerikanska kosten , så vegetarianer och veganer kan ha en ökad risk för protein undernäring . Men att upprätthålla en kost som innehåller en mängd olika grönsaker , spannmål och baljväxter låter oftast veganer och vegetarianer att undvika proteinbrist , enligt världens friskaste Foods .
Andra för risker

I utvecklade länder , de människor som löper störst risk för protein undernäring är de som har haft extrema fysiska trauman , till exempel omfattande brännskador , som höjer deras proteinbehov , enligt världens friskaste Foods . Personer med en medicinsk eller psykologisk tillstånd som påverkar deras förmåga eller lust att äta är en ökad risk för protein undernäring också.

Proteinkällor

tonfisk , räkor och torsk är de bästa källorna till protein , enligt världens friskaste Foods . Mycket bra proteinkällor inkluderar älgkött , lax , kalkon , kyckling , lamm , nöt , spenat , tofu och sojabönor . Bland andra bra källor är ägg , mjölk , grönkål , blomkål och många baljväxter . Addera