Näringsinformation om Ground Rådjur

Mark hjort ses ibland som friska kött med flera näringsmässiga fördelar . Tänk på positiva och negativa näringsmässiga fakta innan du lägger hjortkötttill din diet . Portion

USDA definierar en portion hjortköttsom en 93 g bulle av mark , pan - stekt hjortkött. Detta är en del som är något större än 3 ml . Addera Fat

En av de två stora närings nackdelarna med vilt är hög fetthalt. Det finns 8 g fett per portion av hjortkött . Av dessa är 4 g mättat fett , en typ av fett som kan orsaka hjärtproblem . Addera Kolesterol

andra näringsmässiga nackdelen av hjortkött är den höga kolesterol av köttet . En portion av hjortkött innehåller 30 procent av ditt dagliga rekommenderade mängden kolesterol . Högt kolesterol kan också leda till hjärt hälsoproblem .
Protein

Rådjur är en utmärkt källa till protein , dock . En portion av hjortkött har 49 procent av ditt dagliga rekommenderade mängden protein , en viktig del av muskeltillväxt och reparation . Det finns 24,6 g per portion .
Vitaminer

Rådjur har en massa olika vitaminer per portion , men några sticker ut för sin högre halt . En portion har 43 procent av ditt dagliga värdet av niacin , plus åtminstone 20 procent av ditt dagliga värdet av tiamin , vitamin B6 och vitamin B12 .
Mineraler

Rådjur är också hög i några viktiga mineraler . En portion har 32 procent av ditt dagliga värdet av zink och 17 procent av ditt dagliga värdet av järn . Addera