1. Hem
  2. Alternativ medicin
  3. Bett och stick
  4. Cancer
  5. Sjukdomar och behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Kost och näring
  8. Familjehälsa
  9. Hälso- och sjukvårdsbranschen
  10. Psykisk hälsa
  11. Folkhälsa och säkerhet
  12. Kirurgi och ingrepp
  13. Hälsa

ADHD och kost – så kan näring påverka barn med ADHD

Barn med adhd får ofta medicinering för att lindra de symtom som tillståndet medför. Men utöver medicinering spelar en hälsosam och genomtänkt kost en viktig roll. Rätt näring kan bidra till att förbättra hjärnans funktion, stabilisera blodsockernivåerna samt positivt påverka barnets humör och beteende.

Fakta om adhd och kost

De flesta barn som diagnostiserats med adhd är känsliga för kost och näring. De har ofta brist på essentiella fettsyror, vilka är avgörande för hjärnans och nervsystemets normala funktion. Vissa barn med adhd bryter dessutom ner kolhydrater och fett på ett annat sätt än andra barn med samma diagnos.

Barn reagerar också olika på tillsatser i maten. Vissa barn med adhd kan exempelvis uppvisa tecken på hyperaktivitet efter att ha ätit livsmedel som innehåller tillsatser, konstfärgämnen och konserveringsmedel, medan andra barn med adhd äter exakt samma livsmedel helt utan symptom.

En effektiv kost vid adhd

Den mest effektiva kosten för barn med adhd innehåller rikligt med omega-3, antioxidanter, vitaminer och mineraler. Det är dock sannolikt att ditt barn inte direkt kommer att uppskatta de näringsrika förändringarna du inför. Lär därför ditt barn om näring och hur man fattar hälsosamma matval – det skapar förståelse och långsiktiga vanor. Att göra omställningen tillsammans som hela familjen underlättar dessutom övergången avsevärt.

Eftersom barn med adhd ofta har mycket låga nivåer av essentiella fettsyror kan familjen börja med att introducera "bra fetter" i kosten. Exempel på bra fetter är extra jungfruolivolja, fiskolja, rapsolja och linfröolja.

Essentiella fettsyror

Eftersom frukosten är dagens viktigaste måltid är den en perfekt startpunkt för hälsosammare matvanor. Byt ut sockriga flingor, bullar och sirapsdränkta pannkakor mot exempelvis:

  • En proteinshake med 1 matsked linfröolja
  • Yoghurt blandad med 1 matsked linfröolja, frukt (eller bacon), rörorägg och rostat bröd
  • En ägg- och korvplatta på engelsk muffin

Yoghurt, proteinshakes och fruktsmoothies fungerar också utmärkt som mellanmål – tillsätt bara 1 matsked linfröolja till någon av dessa. Andra omega-3-rika livsmedel att arbeta in i barnets kost är fisk, bönor, valnötter, ägg, kyckling, broccoli och linfrön. Om ditt barn vägrar äta många av dessa livsmedel kan du testa berikade produkter, som mjölk eller bröd med tillsatt linfröolja.

Mineraler

Om barn med adhd har låga nivåer av essentiella fettsyror är det troligt att de även har brister inom andra näringsområden. Zink och magnesium är exempelvis ofta låga hos barn med adhd.

  • Zink: spenat, broccoli, ärtor, pumpafrön, mjölk, yoghurt och havregrynsgröt
  • Magnesium: spenat, solrosfrön, grönkål, fullkornsbröd och fullkornsflingor

Vitaminer

B-vitaminerna är de allra viktigaste för barn med adhd, tack vare symtomens karaktär och B-vitaminernas funktion i kroppen. Dessa vitaminer stödjer ämnesomsättningen av fett, kolhydrater och protein, samtidigt som de bidrar till nervsystemets normala funktion. Livsmedel som är rika på B-vitaminer är tonfisk, kalkon, linser, bananer, potatis, lax och havregryn.

Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online