
För att bli godkänd som plasmadonator behöver ditt järnvärde ligga inom det accepterade intervallet. Har du för lågt järnvärde blir du tillfälligt avvisad från donation. Det goda nyheterna är att det finns flera effektiva sätt att höja ditt järnvärde på, så att din plasmadonation kan genomföras utan problem.
Uppskattningsvis får över 60 % av alla kvinnor i sig för lite järn. Läs därför livsmedelsdeklarationer noggrant och sätt som mål att få minst 18 milligram järn per dag, vilket motsvarar den rekommenderade dagsmängden. Anger deklarationen järninnehållet i procent kan du enkelt summera procentsatserna tills du når 100 %.
Undvik dessutom kaffe, te och mjölk i samband med järnrik mat, eftersom dessa drycker hämmar kroppens upptag av järn. C-vitamin gör däremot motsatsen och underlättar järnets absorption – drick därför gärna ett glas fruktjuice eller ät C-vitaminrika livsmedel tillsammans med dina järnrika måltider.
Vissa frukostflingor är verkliga järnbombardemang. Välj exempelvis shredded wheat, Cheerios, Life eller Total. Total innehåller hela 18 mg järn per portion – ett rejält steg mot att nå upp till rätt järnnivå inför plasmadonationen!
Grönsaker som spenat, broccoli och mangold är utmärkta järnkällor. Komplettera gärna kosten med nötter, bönor, russin, torkade plommon eller aprikoser, vilka alla bidrar till ett bättre järnvärde.
Lägg till tonfisk, ostron och andra fiskarter i din kost. Dessa livsmedel är inte bara näringsrika utan också utmärkta val för att höja ditt järnvärde till en nivå som godkänns vid plasmadonation.
Magert rött kött, nötkött och lever är bland de bästa naturliga järnkällorna som finns. Nötfärs innehåller exempelvis 3,9 mg järn, medan lever – kanske inte helt oväntat – är en exceptionell järnkälla med hela 7,5 mg.
Ett multivitaminpreparat med 100 % av det dagliga järnbehovet kan vara ett smart komplement. Med åldern försämras ofta kroppens förmåga att ta upp järn, och om järnrik mat inte verkar räcka till kan ett järntillskott vara en bra lösning. Tänk dock på att alltid ta vitaminer i samband med mat, eftersom de annars kan orsaka magbesvär.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online