1. Hem
  2. Alternativ medicin
  3. Bett och stick
  4. Cancer
  5. Sjukdomar och behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Kost och näring
  8. Familjehälsa
  9. Hälso- och sjukvårdsbranschen
  10. Psykisk hälsa
  11. Folkhälsa och säkerhet
  12. Kirurgi och ingrepp
  13. Hälsa

Blågröna alger: vad du behöver veta om hälsoriskerna

Blågröna alger, även kallade cyanobakterier, är urgamla mikroorganismer som lever i hav, sjöar och jord. De producerar sin egen näring genom fotosyntes och anses vara flera miljarder år gamla. Blågröna alger utgör en av elva alggrupper som tillsammans omfattar cirka 1 500 olika arter. Inom alternativmedicinen marknadsförs ofta kosttillskott med blågröna alger som hälsobefrämjande, men användningen är inte helt riskfri.

Naturligt producerade gifter

I sitt naturliga tillstånd producerar blågröna alger fyra kategorier av gifter:

  • Hepatotoxiner – angriper levern och andra organ
  • Neurotoxiner – verkar nervblockerande och kan i värsta fall orsaka andningsstillestånd
  • Endotoxiner – ger hudirritation och dermatit
  • Ospecifika toxiner – skadar gradvis de flesta inre organen

Biverkningar vid användning

Användare av kosttillskott med blågröna alger har rapporterat flera negativa biverkningar, bland annat huvudvärk, illamående, allmän sjukdomskänsla, magbesvär, gulsot, diarré och domningar. Enligt vetenskapliga studier är den största risken att vissa blågröna alger naturligt producerar giftiga mikrocystiner.

Mikrocystiner – den största faran

Mikrocystiner kan ansamlas i levern och orsaka skador på detta livsviktiga organ. Barn är särskilt utsatta eftersom deras kroppsvikt är lägre än vuxnas. Forskare har dessutom upptäckt att mikrocystiner oftare förekommer i alger som hämtats från naturliga källor, som sjöar och hav. Alger som odlas i kontrollerade miljöer anses därför vara mindre riskfyllda.

Konsekvenser av hög exponering

Exponering för höga nivåer av mikrocystiner stör leverfunktionen, vilket i värsta fall kan leda till inre blödningar och hypovolemisk chock. Det är fortfarande okänt hur långvarig exponering för låga nivåer påverkar människor, men djurstudier har visat att sådan exponering kopplas till levertumörer och cancer.

Vem bör undvika blågröna alger?

Användning av produkter med blågröna alger rekommenderas inte för svårt sjuka patienter eller barn. Även friska vuxna eller personer med lindriga hälsoproblem bör undvika långvarig användning av vissa arter av blågröna alger.

Myndigheternas varningar

Amerikanska myndigheter har utfärdat varningar till tillverkarna av blågröna alger och uppmanat dem att sluta marknadsföra sina produkter som botemedel. Flera fall har även drivits till domstol med framgång. Myndigheterna konstaterar att näringsämnena i produkterna med blågröna alger finns i andra, billigare livsmedel som inte medför samma hälsorisker.

Former och produkter på marknaden

Blågröna alger kan börja som osynliga encelliga organismer men växer ofta till kolonier som är stora nog att synas för blotta ögat. Utöver att växa naturligt i vattendrag kan blågröna alger odlas i kontrollerade miljöer av laboratorier eller tillverkare, för användning i vetenskapliga studier eller som kosttillskott. Produkterna finns i form av tabletter, kapslar eller pulver och säljs av tillverkare som Klamath, Source Naturals, Now Foods och Cell Tech.

Sammanfattning

Trots att blågröna alger innehåller näringsämnen finns det betydande hälsorisker förknippade med dessa produkter, framför allt på grund av mikrocystinernas potentiellt skadliga effekter på levern. Rådfråga alltid läkare innan du börjar använda kosttillskott med blågröna alger, särskilt om du är gravid, ammar, behandlas för någon sjukdom eller överväger att ge tillskott till barn.

Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online