Typer av kokosolja

Kokosolja är ett utdrag ur kärnan av en kokosnöt . Härrör från Filippinerna , har oljan blir mer och mer populärt i USA på grund av dess praktiska och hälsoapplikationer. Beroende på dess form, kan oljan användas för matlagning, kosmetiska behandlingar , tillverkning , smörjning, eller till och med bränsle i vissa fall. De varierande användningar av oljan är i hög grad beroende på den typ av olja som är tillverkad av kokosnötextrakt . Virgin Oil

Virgin kokosolja är helt enkelt oraffinerad olja . Det utvinns direkt ur kokos kärnan i en process som kallas " våt fräsning . " Det finns två metoder för våt fräsning , är det första som kallas jäsning . Tillverkningsprocessen är tyst enkel : kärnan av kokos är riven och säckar . Den rivna kärnan sedan pressas tills varje droppe av kokosmjölk utvinns . Härnäst mjölken kombineras med vatten och kombinationen sitter i ungefär tjugofyra timmar. Denna process gör det möjligt för olja , protein och vatten i blandningen för att separera . Oljan filtreras sedan , samlas , och på flaska .

Andra våtmalning metoden är uppvärmning . Detta är den mer traditionella metoden att extrahera olja från kokosnöt. Värme och tryck appliceras på kokos på ett sådant sätt att mjölken och vattnet inom coconut avdunstar , vilket innebär att endast oljan bakom .

En tredje , mindre vanlig metod för att utvinna oljan kallas för en " snabbtorkande . " Den kokos kärnan noggrant torkat ut . Kärnan används sedan för att pressa oljan ur kokosnöt .
Raffinerad olja

Raffinerad kokosolja är en olja som har gått igenom " RBD " process , som består av en grundlig förfining , blekning och deodorisering . Detta görs genom att utvinna olja från kopra ( den uttorkade kokos kärna ) . Denna olja extrakt är inte säker som livsmedel , och därför måste förfinas . RDB Processen gör att kokosolja för att förlora all smak , lukt och färg . Den raffinerade oljan är vanligtvis används för matlagning .
Hälsofördelar

Virgin kokosolja har varit att ge ökat skydd mot virus , bakterier , mikrober , och protozoer . Vidare , som en medlem av den " hel mat " ( obearbetade och oraffinerat ) grupp , den innehåller många näringsämnen människan behöver för att förbli friska .
Hjärtsjukdom

En studie på ett antal labbråttor visade att användning av kokosolja sjönk kraftigt riskerna för hjärtsjukdomar . Oljan minskade råttornas kolesterol och triglycerider . Det har också visat sig minska risken för blodproppar, hjärtinfarkt och en rad andra hjärt-kärlsjukdomar .
Vanliga användningsområden

Kokosolja har många användningsområden , inklusive matlagning , kosmetika , och tillverkning. I en kulinarisk miljö , är virgin kokosoljaett hälsosamt alternativ till vegetabilisk olja vid stekning . Vidare kan oljan användas för att ge en viss smak för vissa asiatiska rätter .

Kokosolja används också för att tillverka produkter som t.ex. kropps tvål och margarin . Det används i många snacks och kaffe creamers , samt i industriella användningsområden smörjmedel.

Slutligen kokosolja används i den kosmetiska industrin som en fuktighetskräm . Vidare är det ofta för att ge olja till oljelampor , massageoljor och doftljus . Addera