Kokosolja är en tropisk olja som utvinns ur kokospalmens frukter. Allmänhetens relation till kokosolja har genom åren präglats av både kärlek och skepsis, men denna en gång fördömda råvara är nu mitt uppe i en verklig renässans. Utbudet av kokosoljeprodukter är stort, men när du väl har köpt din burk – vad gör du egentligen med den? Här följer flera praktiska sätt att integrera detta hälsosamma fett i din vardag.
Använd kokosolja i matlagningen. Byt ut andra oljor eller fetter i dina recept mot kokosolja i förhållandet 1:1. Om receptet exempelvis kräver 1 matsked vegetabilisk olja, använder du helt enkelt 1 matsked kokosolja istället.
Bred den på bröd och grönsaker. Använd kokosolja som pålägg på rostat bröd eller grönsaker istället för smör eller marmelad – ett enkelt sätt att få i sig nyttiga fetter.
Ät den direkt från skeden. Många betraktar jungfrulig (eko/kallpressad) kokosolja som ett kosttillskott, och att ta den i skedform är ett bekvämt sätt att konsumera den. Den rekommenderade dosen är 3 till 4 matskedar per dag.
Använd den som hårvård. Värm försiktigt kokosoljan genom att placera den i en skål som du ställer ner i en större behållare med varmt vatten – då smälter oljan. Massera in den i håret 20–30 minuter innan du tvättar det, och schampa sedan som vanligt. Jungfrulig kokosolja fungerar därmed som ett återfuktande balsam som ger glans och näring.
Gör den till hudkräm. Bred den lätt uppvärmda jungfruliga kokosoljan på huden som en naturlig fuktkräm. Den passar särskilt bra på torra områden som armbågar, knän och hälar.
Oavsett om du vill laga mat med kokosoljan, använda den som tillskott eller vårda hår och hud – denna mångsidiga tropiska olja är en värdefull produkt att ha hemma i köket och badrummet.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online