Goda råd om kost och motion handlar inte bara om vuxna. Enligt Världshälsoorganisationen (WHO) lider 20 miljoner barn världen över under fem års ålder av övervikt. Dr Paul Veugelers, professor i folkhälsovetenskap i Alberta, menar att barn inte får tillräckligt mycket vägledning varken hemma eller i skolan när det gäller att förebygga barndomsfetma. Han är övertygad om att undervisning i hälsosamma kostvanor tidigt i livet spelar en avgörande roll för att förebygga övervikten.
Med datorspelens framväxt föredrar många barn i Toronto – liksom barn i resten av världen – att sitta framför tv:n med en påse chips i stället för att spela en energigivande basketmatch på planen. Vad kan du då göra som engagerad Torontobon för att sprida kunskap om kost och träning och vända den negativa trenden? Bli nutritionist! Här är en komplett guide till hur du blir nutritionist i Toronto.
För att kunna ge bra råd om mat och näring behöver du först skaffa dig en kandidatexamen inom kost och nutrition. Dietitians of Canada (DC) listar ackrediterade kanadensiska universitet med utbildningsprogram som är särskilt inriktade mot en karriär som nutritionist. Du kan till exempel söka till School of Dietetic and Human Nutrition i Québec eller programmet Food, Nutrition & Health i Vancouver.
Har du inte avlagt din examen vid ett universitet som är ackrediterat av Dietitians of Canada måste du kontakta ett DC-ackrediterat utbildningsprogram och låta din tidigare utbildningsbakgrund bedömas. Du kan då antingen antas till ett av deras program eller ansöka till ett praktikprogram i stället för att behöva läsa ytterligare fyra år.
Nästa steg är ett praktiskt utbildningsprogram under handledning, motsvarande en internpraktik. Du kan välja att genomföra praktiken antingen parallellt med dina studier eller efter avslutad examen. DC är flexibel när det gäller upplägget – det viktigaste är att praktiken fullföljs.
Registrera dig därefter hos en dietistorganisation i Kanada, exempelvis Dietitians of Canada. Organisationen erbjuder sina medlemmar både stöd och professionellt ledarskap, och arbetar aktivt för att allmänheten ska få korrekt information om hur kost och motion hänger ihop.
Eftersom du planerar att arbeta i Toronto är det också klokt att känna till att dietister i provinsen Ontario regleras av College of Dietitians of Ontario. Att uppfylla provinsens krav på registrering ger dig legitimitet och gör att du tryggt kan hjälpa barn och familjer i området till bättre matvanor och en mer aktiv vardag.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online