
Kaliumnivåerna i blodet måste hållas mellan 3,5 och 5,0 mEq per liter för att kroppen ska fungera korrekt. Genom att hålla ditt kalium på rätt nivå optimerar du både din fysiska och psykiska hälsa. Lågt kalium, så kallad hypokalemi, kan orsaka symtom som trötthet, muskelsvaghet, kramper och i svåra fall hjärtritningsrubbningar – därför är det viktigt att agera i tid.
Inkludera livsmedel med högt kaliuminnehåll i din kost, exempelvis avokado, bananer, honungsmelon, russin, lax, tonfisk, mjölk, apelsiner och bakad potatis. Spinat, bönor och torkade aprikoser är också utmärkta källor.
När du kokar grönsaker länge diffunderar kalium ut ur maten och ut i kokvattnet. Välj hellre ångning, ugnsbakning eller wokning för att bevara näringsämnena.
Tänk på att konserverad frukt innehåller mindre användbart kalium än färsk frukt. Färsk eller fryst frukt är alltid det bästa valet.
Kaliumet i spannmål finns i grodden och skaldelarna. Ju mer bearbetad ett livsmedel är, desto mindre kalium innehåller det. Välj därför fullkornsprodukter framför vita, raffinerade varianter.
Vissa vätskedrivande läkemedel (diuretika) ökar urinproduktionen och kan samtidig göra att kroppen förlorar kalium. Om du använder sådana läkemedel kan din läkare byta till en kaliumbesparande variant eller justera din behandling.
Njurarna reglerar volymen och sammansättningen av kroppens extracellulära vätskor. Tillräckligt vätskeintag hjälper dem att hålla kalium och andra elektrolyter i balans.
För personer med kaliumbrist krävs vanligtvis 20–80 mEq per dag för att höja blodets kaliumnivå. Ta dock aldrig tillskott utan att först rådfråga läkare, eftersom för höga doser kan vara farliga.
Berätta för din läkare om alla tillskott du använder. Även "naturliga" produkter kan kraftigt störa din elektrolytbalans och interagera med andra läkemedel.
Kontakta vården om du upplever symtom som ihållande muskelkramper, svaghet, oregelbunden hjärtrytm eller allmän trötthet. Ett enkelt blodprov kan snabbt fastställa dina kaliumnivåer, och allvarlig hypokalemi behöver alltid behandlas under medicinsk övervakning.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online