South Beach Diet är i grunden en variant av Atkins-dieten – båda bygger på ett lågt kolhydratintag som väg till snabb viktminskning. Men lågkolhydratkost kan medföra flera allvarliga hälsorisker som är värda att känna till innan du ger dig i kast med dieten.
South Beach Diet rekommenderar en relativt hög konsumtion av fisk. Dieten tar dock inte hänsyn till de farliga kvicksilvernivåer som ett högt fiskintag kan innebära, och den föreslår inte heller att man ersätter en del av fisken med fiskoljetillskott som ett säkrare alternativ.
Dieten rekommenderar även användning av aspartam, ett sötningsmedel som enligt Mayo Clinic har kopplats till allvarliga hälsoproblem, bland annat diabetes och cancer.
Enligt Mayo Clinic uppmuntrar South Beach Diet användning av omättade fetter med ett mycket högt innehåll av omega-6. Detta kan störa den hälsosamma balansen mellan omega-3 och omega-6 i kroppen – en obalans som anges vara en av de främsta orsakarna bakom kroniska degenerativa sjukdomar.
South Beach Diet är varken lämplig eller optimerad för att normalisera kolesterolvärdena. Istället rekommenderas kosttillskott för att kompensera för detta – men kolesterolsänkande tillskott är i sin tur förknippade med flera risker.
Dieten begränsar kolhydraterna kraftigt, särskilt under fas 1. När kroppen saknar glukos, som behövs för energiproduktionen, kan det utvecklas till ketoacidos – ett tillstånd som enligt Mayo Clinic är mycket farligt och i värsta fall kan leda till koma eller död.
Innan du påbörjar South Beach Diet eller någon annan form av lågkolhydratkost bör du alltid rådfråga läkare eller legitimerad dietist, särskilt om du har underliggande hälsotillstånd. En balanserad och hållbar livsstilsförändring är oftast ett säkrare val än snabba bantningsmetoder.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online