South Beach Diet är känt som en mycket effektiv metod för viktminskning – förutsatt att kosten följs korrekt. För den som överväger att testa denna diet kan det kännas lite förvirrande i början. Kosten består av tre faser som alla behöver följas, och fas ett är den som de flesta upplever som mest utmanande – ofta för att den inte förstås helt. Här får du hjälpsamma tips som gör starten mycket enklare.
Grunden i South Beach Diet är att välja rätt sorts kolhydrater och fetter för att stabilisera blodsockret och minska sötsug. Under den första fasen, som varar ungefär två veckor, utesluts de flesta kolhydrater för att kroppen ska komma igång med fettförbränningen. Därefter återinförs gradvis mer livsmedel i fas två, och fas tre är en långsiktig livsstil som hjälper dig att hålla vikten.
Det låter som ren sunt förnuft, men många försöker komma igång med kosten utan att någonsin ha läst boken. För att verkligen förstå hur dieten fungerar är det klokt att läsa boken först. Där får du dessutom recept, måltidsplaner och motiverande bakgrundsinformation.
Glykemiskt index (GI) har fått mycket uppmärksamhet på senare år, och det finns flera webbplatser som introducerar hur det fungerar. Anledningen till att GI är så viktigt är att det utgör själva grunden för South Beach Diet – livsmedel med lågt glykemiskt index håller blodsockret stabilt och gör att du mår mätt längre.
Alkohol, frukt, spannmål och stärkelserika livsmedel är samtliga förbjudna under dietens första fas. För att kunna hålla fast vid South Beach Diet måste du undvika alla dessa livsmedel helt under denna period.
Nötfärs med mindre än 10 procent fett är acceptabelt. Även vitt kött från kyckling och kalkon fungerar bra, liksom fisk och skaldjur. Tänk på att allt friterat eller panerat bör undvikas under dietens första fas.
Endast kolhydratsnåla grönsaker är tillåtna under fas ett. Några av alternativen är selleri, rädisor, champinjoner, sallad, bönor, linser, spenat, groddar, kål, gurka, sparris, gröna bönor, broccoli och blomkål.
Fettfria, magra eller produkter med högst 1 procent fett är de enda mejeriprodukter du bör konsumera när du startar dieten. Ost kan ätas om den är fettsnål, men undvik brie, camembert, philadelphiaost och mascarpone. Kom ihåg att yoghurt inte får innehålla frukt under dietens första fas.
Drick så mycket vatten som möjligt under dietens första fas. Det är viktigt att undvika allt som är sötat med socker. Fruktjuice, med undantag för V8, bör undvikas. Tomatjuice och mjölk kan avnjutas då och då. Drick inte mer än tre koppar kaffe per dag.
Planera dina måltider i förväg och se till att alltid ha godkända livsmedel hemma – det minskar risken för frestelser. Kom också ihåg att fas ett endast är en kort introduktionsperiod; redan i fas två blir kosten betydligt mer flexibel. Med rätt förberedelse och realistiska förväntningar ökar dina chanser att lyckas med South Beach Diet avsevärt.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online