Att banta handlar idag om mycket mer än att räkna kalorier och göra situps. Allt fler förstår hur kemiska ämnen i maten påverkar och stimulerar kroppens ämnesomsättning, och sökandet efter livsmedel som bränner maximalt med fett pågår ständigt. Här är tre livsmedel som forskningen pekar ut som särskilt effektiva.
Cayennepeppar och jalapeño innehåller kapsaicin, det ämne som ger chilin dess starka smak och den brännande känslan på tungan. Kapsaicin höjer också pulsen, ökar kroppstemperaturen och får ämnesomsättningen att arbeta snabbare – vilket gör att kroppen förbränner mer fett. Forskare vid Laval University i Quebec fann att mellanmål rika på chili hjälpte män att förbranna i genomsnitt 1 000 extra kalorier per dag.
Sardiner och tonfisk är rika på omega-3-fettsyror som sänker nivåerna av leptin, ett hormon som spelar en avgörande roll för om kroppen använder kalorierna som energi eller lagrar dem som fett. Forskare vid Rockefeller University studerade leptin hos möss och upptäckte att individer med lägre halter av hormonet också hade lägre kroppsfett.
I jakten på fettsbrännande livsmedel dyker grönt te upp på i princip varje lista. I en av de senaste studierna visade den japanske forskaren Nagao Tomonori att grönt tes höga halt av katekiner minskar kroppsfett och kolesterol samt sänker risken för kroniska sjukdomar.
För bästa resultat bör du kombinera dessa livsmedel med regelbunden motion och en näringsrik kost. Tillsätt chili i dina rätter för extra krydda, välj fet fisk som sardiner och tonfisk några gånger i veckan och avsluta dagen med en kopp nybryggt grönt te. Små förändringar i kosten kan tillsammans göra stor skillnad för din fettförbränning.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online