Protein är avgörande för muskelåterhämtning oavsett träningsnivå – vare sig du är bodybuilder, elitidrottare eller motionär. Genom att se till att dina muskler fylls på ordentligt med protein får du bättre resultat av dina träningspass och slipper dessutom värre muskelvärk.
Dina muskler består till stor del av protein, som byggs upp med hjälp av den mat du äter. Under hela träningspasset bryts detta protein dock ner. Även om protein inte ger dig energi till träningen på samma sätt som kolhydrater gör, spelar det en viktig roll för din muskelstruktur och ditt allmänna välbefinnande. För bästa resultat bör du äta mindre mängder protein både före och efter träningen för att stödja muskelåterhämtningen.
När du tränar bryts proteiner ner i dina muskler – en så kallad katabol fas. Planerar du att träna under en längre tid är det klokt att äta en kombination av kolhydrater och protein cirka två timmar innan träningspasset. Det hjälper dina muskler att orka längre innan de blir trötta. Brist på protein i kroppen före ett träningspass kan störa den efterföljande muskelåterhämtningen.
Den anabola fasen är kroppens återhämtningsfas efter träningen. Under denna fas använder dina muskler det protein som finns i kroppen för att reparera och bygga upp vävnaden igen. Saknas det protein kommer dina muskler gradvis att bli ömma efter passet. Se därför till att äta protein inom 30 minuter efter att du avslutat din träning – då får kroppen bästa möjliga förutsättningar att återhämta sig.
Du kan få i dig protein från många olika livsmedel, antingen som en del av en vanlig måltid eller som ett snabbt mellanmål för att återhämta dig efter träningen. Magra proteinkällor som kyckling och fisk är utmärkta val, liksom ägg och mjölk. Är du vegetarian kan sojaprodukter vara ett bra alternativ. Vill du ha ett mellanmål som innehåller både fibrer och protein passar äppelskivor doppade i jordnötssmör utmärkt. Var dock sparsam med jordnötssmöret – en matsked räcker, eftersom det också innehåller en hel del fett.
Proteintillskott, till exempel i pulverform, säljs ofta i hälsokostbutiker och marknadsförs som effektiva muskelbyggare. Flera experter menar dock att protein från vanlig mat är mer gynnsamt och effektivt än tillskott. Kroppen tar nämligen upp protein från sina ursprungliga källor bättre än från nedbrutna versioner, som de som finns i butiksköpta extrakt. Tillskott kan visserligen vara praktiskt ibland, men en varierad kost bör alltid ligga till grund.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online