Att bli av med överflödigt kroppsfett kräver både hårt arbete och självkontroll. Men enkla förändringar i kost och livsstil kan leda till ett längre, lyckligare och smalare liv. En kost rik på protein, fibrer, näringsämnen och omättade fetter hjälper dig att nå dina viktnedgångsmål. Lägg ifrån dig läskedrycken och drick vatten i stället. Välj ett äpple som eftermiddagssnacks framför en påse potatischips. Små förändringar ger stora resultat – så se till att eliminera de livsmedel som är kända för att orsaka viktökning.
En studie från Harvard University år 2006 visade att transfetter bidrar mer till viktökning än andra fetter. Läs därför alltid innehållsförteckningen innan du äter förpackad mat. Det är också klokt att fråga restauranger vilken typ av fett de använder vid tillagningen. Att ta bort transfetter från din kost kan underlätta din viktnedgång. Transfetter finns i många friterade och industriellt bearbetade livsmedel, exempelvis munkar och kakor. Undvik även pommes frites, salta kex, margarin, pajdeg och småkakor.
Många friterade rätter paneras i en smet som är rik på kolhydrater, socker och kalorier. När maten sedan friteras skjuter kaloriinnehållet i höjden, vilket bidrar till viktökning. Friterad mat, som pommes frites och vårrullar, har dessutom ett mycket lågt näringsvärde. Stekningsprocessen eliminerar i princip alla vitaminer och mineraler som finns i råvaran. Beställ i stället en sallad, ångkokta grönsaker eller en fruktskål som tillbehör på restaurangen. Undvik lökringar, friterad bläckfisk, kycklingvingar, mozzarellastavar, friterad kyckling och annan djupfriterad mat.
En studie från Princeton University år 2010 tydde på att majssirap med hög fruktoshalt bidrar mer till viktökning än andra sötningsmedel. Studien visade också att det starkt koncentrerade sötningsmedlet ökade risken för bukfett. Vanliga livsmedel som innehåller denna sirap är läsk, bröd och kondiment. Läs näringsdeklarationerna noggrant för att ta reda på vilka produkter som är fria från majssirap med hög fruktoshalt. Livsmedel som ofta innehåller den och som du bör undvika inkluderar juice, vissa frukostflingor, bakelser, godis, kakor, tårtor, konserverad frukt och müslibars.
Söta godsaker som tårta och kakor är fullpackade med kalorier och fett. Fettfria eller fettfattiga versioner av sötsaker kompenserar ofta för den minskade smaken genom att innehålla mer socker och fler kalorier. När du känner sug efter något sött, prova i stället att äta en bit färsk frukt. Undvik munkar, tårta, cupcakes, godis, choklad, muffins, kakor, bakelser och glass.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online