Gastric bypass-kirurgi krymper magsäcken så att du känner dig mätt snabbare, och den ledar om matvägen i tarmarna så att färre kalorier tas upp av kroppen. Eftersom du måste äta betydligt mindre, men samtidigt säkerställa att du får i dig tillräcklig näring, krävs en särskild kost efter operationen. De flesta läkare rekommenderar därför att du börjar följa den kost du behöver hålla efter ingreppet redan före operationen. Det gör det lättare att vänja sig vid regimen och visar om du klarar av att följa den långsiktigt. Dessutom kan specialkosten krympa levern, vilket gör att kirurgen kan arbeta med ett mindre snitt.
Före operationen behöver du vänja dig vid att uppfylla vissa grundläggande kostkrav. Läkare rekommenderar vanligen att du äter fyra till fem portioner protein per dag, två portioner grönsaker samt två portioner frukt. Därtill kommer två portioner stärkelserik mat och två portioner fett.
Du bör dessutom dricka minst sex koppar kalorisnälla eller helt kalorifria drycker (högst 10 kalorier per portion). Vätskan ska drickas mellan måltiderna – aldrig i samband med maten. Sluta därför dricka minst 30 minuter före måltiden och vänta minst 60 minuter efteråt. Undvik helt kolsyrade drycker och drick inte genom sugrör, eftersom det kan orsaka luft i magsäcken och obehag.
Strikt portionskontroll är avgörande på en gastric bypass-diet. Den nya fickmagsäcken rymmer bara cirka 30–85 gram mat åt gången, och äter du för mycket riskerar du att kräkas. Överäter du upprepade gånger kan fickmagsäcken med tiden töjas ut, vilket gör det svårare att hålla vikten i framtiden.
Dieten före operationen hjälper dig att träna upp portionskontrollen, även om portionerna då är större än de blir efter ingreppet. Vänj dig vid att väga och mäta maten hemma, samt att uppskatta portioner när du äter ute. Ett praktiskt tips är att cirka 85 gram kött motsvarar storleken på en kortlek.
Ät den rekommenderade portionsstorleken som anges på förpackningen. Är livsmedlet oförpackat kan du fråga din läkare eller använda pålitliga guider online. Några exempel: ett ägg räknas som en portion, medan en portion kokta grönsaker motsvarar cirka 1,2 dl – råa grönsaker får du äta upp till cirka 2,4 dl.
Bra proteinkällor är magert kött, nötter, ägg, fettsnål ost och bönor. Som regel bör endast en av dina fyra till fem proteinportioner per dag bestå av nötter eller ost. Välj fullkornsprodukter när det gäller stärkelserik mat, och se till att livsmedlen är fettsnåla – helst mellan 3 och 4 gram fett per portion enligt etiketten. Sikta också på fiberrik mat, som mättar bättre och gynnar matsmältningen.
Ät små måltider var fjärde till femte timme och inkludera alltid en proteinkälla i varje måltid. Genom att börja denna rutin före operationen, tillsammans med regelbunden motion, lägger du en stabil grund för den livsstilsförändring som krävs för att din gastric bypass ska bli en långsiktig framgång.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online