
Gastric bypass är en kirurgisk operation där magsäcken förminskas till en liten påse, vilket gör att du äter mindre portioner och känner dig mätt snabbare. Personer med ett BMI på 40 eller högre under fem år eller längre betraktas ofta som kandidater för ingreppet. Men när själva operationen är klar börjar det verkliga arbetet. Som patient måste du lära dig välja näringsrik mat, undvika industritillverkade livsmedel och hålla koll på dina portionsstorlekar.
Din mage kommer sannolikt att vara öm och kroppen utmattad efter operationens påfrestningar. Under de första dagarna på sjukhuset begränsas du till små klunkar av klar buljong. När du kommer hem får du en strikt kostplan som består av högst cirka 30 gram klara vätskor per tillfälle – exempelvis kycklingbuljong, vatten, proteindrycker, sockerfri gelé och äppeljuice.
Proteinintaget är extra viktigt under de första veckorna efter operationen, eftersom protein främjar läkningen och driver igång ämnesomsättningen. Tolererar din kropp den klara vätskedieten väl går du vidare till en fullflytande kost. Då kan du konsumera livsmedel som fettfria puddingar, proteinshakes, smoothies samt fettfattiga, gräddebaserade bariatrisksoppor.
Två veckor efter operationen kan din läkare ge klartecken för att börja äta puréad mat i små mängder. Ät upp till cirka 30 gram åt gången av all mat som du mixat slät i en blender. Det får inte finnas några bitar kvar, så blanda därför maten med kycklingbuljong, vatten eller mjölk innan du äter.
Du bör inte heller äta och dricka samtidigt, eftersom det kan överbelasta matsmältningen. Sluta dricka vätskor minst 20 till 30 minuter före måltiden och vänta lika länge efter att du ätit innan du dricker igen.
Fem till sex veckor efter operationen kan du börja äta mjuk mat som ägg, kokta och mjuka nudlar, grönsaker och fint skuret kött. Maten ska vara mör och lätt att tugga. Ät sex små måltider per dag och ta små klunkar vatten mellan måltiderna.
Tre månader efter operationen bör du vara redo att äta vanlig, fast mat. Din läkare kan då ordinera en daglig kost på 1 000 till 1 200 kalorier för att fortsätta viktminskningen. Undvik sockrig och stekt mat och välj istället naturliga, näringsrika livsmedel som frukt, grönsaker, magert kött, ägg, fisk, fettsnåla mejeriprodukter och nötter.
Ät proteinrik mat först under varje måltid. Protein – exempelvis kyckling, fisk eller baljväxter – är den viktigaste byggstenen i kosten efter en gastric bypass, eftersom det främjar läkning, immunförsvar och viktminskning. Känner du dig mätt snabbt har du åtminstone fått i dig det viktigaste. De flesta läkare rekommenderar att patienter efter gastric bypass får i sig mellan 60 och 100 gram protein per dag. Fortsätt äta små måltider och tugga maten noggrant.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online