
Många tror att veganer är tunna och beniga på grund av sin köttfria kost. Tyvärr måste även veganer, precis som alla andra, tänka på vad de äter för att hålla en hälsosam vikt. Vegansk kost innehåller ofta proteinrika livsmedel som tofu, tempeh, seitan, bönor och linser, liksom kolhydratrika produkter som fullkornsbröd, ris och pasta – allt som kan bidra till viktökning om det inte äts med måtta. Eftersom dessa livsmedel oftast redan är relativt fettfattiga är dock en vegansk bantningsplan normalt sett ganska enkel att komma igång med.
Det första du bör göra är att ta reda på hur många kalorier du får i dig per dag. Om du som de flesta veganer lagar mycket mat själv är detta inte lika lätt som det låter. Använd en webbplats som Nutrition Data eller Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas för att räkna ut hur många kalorier dina egna rätter innehåller.
Håll koll på dina måltider och skriv ner allting du äter, särskilt alla små mellanmål och snabba tuggor du stoppar i dig under dagen. Du kommer troligen bli förvånad över hur många kalorier som enbart kommer från småätandet.
När du har fastställt ditt kaloriintag ska du jämföra det med rekommenderat dagligt intag utifrån din längd, vikt, kön och aktivitetsnivå. En sådan kalkylator hittar du bland annat på Nutrition Data. Justera därefter mängden mat du äter utifrån skillnaden mellan ditt nuvarande intag och det som faktiskt rekommenderas.
Ibland tror veganer felaktigt att de kan äta precis vad de vill, eftersom de undviker fettrika livsmedel som kött, ägg, ost och andra mejeriprodukter. Även om det stämmer att vegansk kost generellt är fettsnål, är fettintaget bara en del av ekvationen när det gäller viktnedgång.
Närhelst du får i dig mer än vad kroppen behöver för att fungera blir överskottet antingen utsöndrat som avfall eller lagrat – ofta som fett. Så även om lågkolhydratsdieter inte nödvändigtvis är nyckeln till god hälsa, finns det något i tanken att inte äta upp ett helt fullkornsbröd på egen hand.
Balans är avgörande. Ät regelbundna, mindre och näringsmässigt balanserade måltider, och sluta äta när du är mätt – eller till och med tidigare om du brukar äta mer än du borde. Att öka ditt grönsaksintage hjälper dessutom verkligen, eftersom grönsaker är rika på fibrer och ger en starkare känsla av mättnad.
Konditionsträning är oerhört viktig i alla viktnedgångsprogram. Det kan vara svårt att hitta tid att träna i en stressig vardag, men som tur är behöver du inte klara allt på en gång.
Om du bestämmer dig för att du behöver 40 minuters konditionsträning fem dagar i veckan kan du enkelt dela upp det över dagen. Du kan till exempel jogga 20 minuter på morgonen och sedan promenera till och från lunchen. Eller varför inte spela fotboll i 30 minuter och springa ytterligare 10 minuter till och från bilen?
Oavsett hur du väljer att göra det, se till att inkludera konditionsträning i din veckorutin. Utöver viktnedgången kommer du sannolikt att uppleva ökad energi och bättre sömn – två bonusar som gör det extra lätt att hålla i.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online