Insulinresistens föregår typ 2-diabetes. Tillståndet orsakas främst av en ohälsosam kost rik på glukos, till exempel livsmedel gjorda på socker och processat vitt mjöl. Med tiden blir kroppen oförmögen att använda insulin för att transportera glukos från blodet till cellerna, där det ska omvandlas till energi.
Det goda nyheterna är att viktminskning kan stoppa utvecklingen av insulinresistens – och att gå ner bara några kilo kan faktiskt börja vända på tillståndet. Genom att hålla vikten inom normala intervall minskar du risken betydligt. Träna därför varje dag i minst 30 minuter för att gå ner i vikt, och fortsätt med regelbunden fysisk aktivitet även efter att du nått dina mål för att behålla resultatet.
För att gå ner i vikt effektivt och få kontroll över din insulinresistens bör du eliminera så mycket bearbetade livsmedel som möjligt. Dessa produkter har ett mycket lågt näringsvärde och kan få dramatisk effekt på dina blodsockernivåer. Livsmedel som innehåller raffinerat socker och vitt mjöl måste undvikas i en framgångsrik bantningskost.
Ersätt bröd och andra produkter gjorda på raffinerade råvaror med naturliga fullkornsprodukter. Välj fullkornsbröd och fullkornsbullar istället för vitt bröd, och söt maten med fruktjuice istället för socker.
Omkring 40 procent av ditt totala kaloriintag bör komma från kolhydrater. När du försöker gå ner i vikt vid insulinresistens ska du välja komplexa kolhydrater framför enkla sockerarter. Bra källor är frukt och grönsaker.
Glykemiskt index (GI) är ett utmärkt verktyg för att hitta livsmedel med lägre påverkan på blodsockret. Välj livsmedel som inte får dina glukosnivåer att stiga snabbt – detta hjälper kroppen att hantera insulinet bättre och håller dig mätt längre.
Välj magra proteiner från fisk och kyckling utan skinn när du vill gå ner i vikt. Rött kött kan ingå i din kost, men bör hållas till ett minimum.
Proteiner påverkar inte dina glukos- och insulinnivåer direkt, men de innehåller mättat fett. För mycket mättat fett är skadligt för hjärtat och ökar också ditt totala kaloriintag. Protein bör utgöra cirka 30 procent av ditt dagliga kaloriintag.
Inkludera hälsosamma fetter i kosten för att gå ner i vikt på ett effektivt sätt. Olivolja och rapsolja är hjärtvänliga alternativ. Ungefär 30 procent av dina kalorier bör komma från fettkällor.
Undvik transfetter, som finns i hydrerade och delvis hydrerade oljor. Dessa förekommer oftast i bearbetade livsmedel. Läs alltid ingrediensförteckningen noggrant för att hitta dessa gömda fetter – de kan både störa din viktminskning och öka risken för hjärt-kärlsjukdom.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online