Flytande kost innebär vanligtvis att måltider ersätts med vätskor, exempelvis shakes, fruktdrycker eller soppor, i syfte att uppnå snabb viktminskning. Denna typ av kost används ofta efter magkirurgi, eftersom magsäcken då inte kan ta upp näring från fast föda på normalt sätt. Flytande kost används främst för kortvarig viktminskning och kan ge snabba resultat – men det är inte säkert att resultaten går att bibehålla på lång sikt.
Slim-Fast-dieten har funnits i cirka 25 år och bygger på shakes som ska främja viktminskning. Programmet hävdar att du kan gå ner upp till 1 kilo per vecka med produktlinjen, som omfattar shakes, måltider, snacks och måltidsbars. Slim-Fast rekommenderar att du ersätter två måltider och ett mellanmål med shakes samt äter en fettfattig middag, för att minska och kontrollera ditt kaloriintag. Produkterna finns i livsmedelsbutiker och kostar ungefär 130–160 kronor för ett 12-pack med färdigblandade dietdrycker. De finns även i pulverform som bör blandas med mjölk för bästa resultat.
Optifast anger att deras shakes hjälper dig att behålla näringsnivåerna samtidigt som överflödiga kilon försvinner, genom att dryckerna används som måltidsersättning. Viktminskningen främjas genom kalori- och portionskontroll. Företaget erbjuder dessutom stöd och rådgivning både på kliniker och via sin webbplats. Sortimentet omfattar färdigblandade drycker och pulver, shakes, soppor och näringsbars. Rekommendationen är att ersätta upp till två måltider per dag med produkterna. Optifast kan även användas som måltidsersättning efter bariatrisk kirurgi. Enligt tristarmedical.com, webbplatsen för en medicinsk klinik i Los Angeles, ger fem portioner av Optifast-drycken 100 procent av de rekommenderade dagliga näringsämnena. Produkterna köps via kliniska center eller medicinska leverantörer. Programmet kostar cirka 90–130 kronor per dag, eller upp till 4 000 kronor per månad.
Medifasts flytande kost består av shakes som innehåller protein, vitaminer och mineraler för att täcka det övergripande näringsbehovet. Produkterna är laktosfattiga och sojabaserade, och marknadsförs som hjärtvänliga. Det finns olika paket beroende på viktminskningsmål, och produkterna kan köpas online via Medifasts webbplats, hos läkare eller via andra återförsäljare. Utöver shakes ingår soppor och fruktdrycker i programmet, som ger snabb viktminskning genom kaloribegränsning. På webbplatsen kan du även köpa livsmedel, däribland vegetariska alternativ. Medifast hävdar att deltagare kan gå ner upp till 2,5 kilo per vecka. Programmen har olika krav för män och kvinnor, där mäns shakes generellt innehåller mer protein. Kostnaden ligger på cirka 120 kronor per dag, motsvarande ungefär 3 200 kronor per månad.
Flytande kost har vissa fördelar när du vill gå ner i vikt snabbt. För att gå ner ett halvkilo fett behöver du eliminera eller förbränna 3 500 kalorier. Eftersom flytande kost begränsar kaloriintaget leder den oftast till snabbare viktminskning än en normal, näringsmässigt balanserad kost. På Slim-Fast-planen äter du exempelvis i genomsnitt 1 200 kalorier per dag, vilket är 800–1 800 kalorier mindre än det rekommenderade dagliga intaget för måttligt aktiva till aktiva kvinnor och män enligt den amerikanska livsmedelsmyndigheten FDA. En så pass restriktiv diet kan hjälpa dig att gå ner upp till 2,5 kilo per vecka.
Att gå ner i vikt för snabbt kan leda till att du förlorar muskler utöver fett. Kaloribegränsande och flytande dieter kan också orsaka näringsobalanser och ohälsa. Enligt dietspotlight.com, en webbplats som granskar olika dieter, kan flytande kost ge yrsel, anemi, förstoppning och kramper – och i svårare fall hjärtrytmrubbningar. Hängande, lös hud är en annan vanlig följd av för snabb viktminskning. Dessutom är en strikt kaloribegränsning svår att upprätthålla över tid, och vikten kan snabbt komma tillbaka när du återgår till din vanliga kost.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online