Franska Protein Diet

Den franska inställningen till ätande och kost kan vara orsaken till att fransmännen har lägre fetma och hjärtsjukdomar , trots att regelbunden konsumtion av fettrik kött och mejeriprodukter. I Frankrike , endast ca 11 % av befolkningen är överviktiga , jämfört med 30 % av amerikanerna ( med fetma definieras som 30 pounds eller mer över idealvikt ) . En traditionell fransk inställning till mat innehåller många element att i en daglig kost plan . Portion kontroll

franska dieter innehåller många high - protein , om än med hög fetthalt , livsmedel såsom rött kött , gås , anka , ost och grädde . Medan den franska njuta regelbundet dessa livsmedel , delarna är 10 % till 30 % mindre än en typisk amerikansk del . Deras anslutning till mindre portioner möjliggör äkta matglädje , men i mindre skala . Undvika " supersize ", " allt du kan äta " och " jumbo " delar . Överväg att halvera en förrätt innan maten ens börjar , och istället för att äta till fullkomlighet , äta dig mätt . Tänka över vad hela känns. Med praktiseras disciplin , kan en dieter att äta en mängd olika läckra livsmedel i måttliga portioner att spara kalorier .

High- Quality Foods

franska kost inte innehåller många förädlade livsmedel . De undviker färdigförpackade och frysta livsmedel , med tanke på det onaturligt och laddad med konserveringsmedel . Istället , dagliga resor till marknaden ger en fräsch , hälsosam utbud av matställen . Det finns ingen ost smaksatt kex , det finns helt enkelt ost ; inga fruktsmak rullar , bara färsk frukt .

Lokal tillgänglighet dikterar många franska menyval . Nära kusten , är fisk en vanlig protein . I de mer rustika franska landsbygd , är kaninen ett populärt protein val . Mat väljs för friskhet av högsta kvalitet . Nötkött rätter och grädde såser som är varumärken som tillhör Bourgogne är ett resultat av områdets jordbruk överlägsna boskap. Omvänt är de bergsområden kända för sina utmärkta , fasta ostar , ofta från fjäll boskap såsom getter och får , eftersom maten bevaras under de långa och svåra vintrar . Addera Långsammare Äta

franska folket tar nästan dubbelt så lång tid att äta en måltid som amerikaner . En studie i McDonalds restauranger i Frankrike visade att den genomsnittliga tiden det tog en person att konsumera en hamburgare var 22 minuter , jämfört med 11 i USA . Den franska ta tid att sakta njuta av sin mat ; måltider ses som en kulturell och social tid . Franska lunch timmar är nära två timmar , och många företag håller öppet till 07:00 för att kompensera för den långa middagsmålet . Addera